Tenyészd a saját zöldségfajtáidat: A kertész és a gazda útmutatója a növénynemesítéshez és a magtakarékossághoz, 2. kiadás

Olvasói vélemények

A könyv átfogó útmutató a zöldségnemesítéshez és a vetőmagtakarékossághoz, amely gyakorlati módszereket és a mögöttük álló genetikai alapokat egyaránt ismerteti. Az olvasók szerint a szöveg jól megírt, informatív és inspiráló, bár néhányan megjegyezték, hogy néha sűrű és technikai jellegű. A szerző, Carol Deppe, genetikus és kertész, úgy osztja meg szakértelmét, hogy a tapasztalt és kezdő kertészeket egyaránt arra készteti, hogy újragondolják a saját növénytermesztéssel és -nemesítéssel kapcsolatos megközelítésüket.

⬤ Világos magyarázat a növénynemesítési és magtárolási technikákról.
⬤ Magával ragadó írásmód anekdotákkal.
⬤ Inspiráló tartalom, amely a kertészeket saját növényfajták létrehozására ösztönzi.
⬤ A klasszikus nemesítési technikák és gyakorlati példák átfogó ismertetése.
⬤ Egyedülálló szemlélet egy szakértő genetikus részéről, aki a növénygenetika részletes megértését nyújtja.

⬤ Néhány olvasó szerint a könyv sűrű és technikai jellegű, és a megértése koncentrációt és elkötelezettséget igényel.
⬤ Ismétlődő információk, amelyek nem feltétlenül hasznosak azok számára, akik már ismerik az alapokat.
⬤ A Kindle kiadásban formázási problémák, hiányzó illusztrációk és gyenge szerkesztés.
⬤ Egyes olvasók csalódottak voltak, mert bizonyos növényekre vonatkozóan hiányoztak a konkrét gyakorlati útmutatások.

(74 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Breed Your Own Vegetable Varieties: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving, 2nd Edition

Könyv tartalma:

Minden kertésznek és gazdának növénynemesítőnek kellene lennie - mondja Carol Deppe szerző. Az új zöldségfajták kifejlesztéséhez nincs szükség speciális végzettségre, sok földterületre vagy akár sok időre. Bármilyen léptékben elvégezhető. Élvezetes. Mélyen kifizetődő. Sokkal gyorsabban juthatunk hasznos új fajtákhoz, mint gondolnánk. És megeheti a hibáit.

A hiteles és könnyen érthető Tenyészd a saját zöldségfajtáidat: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving az egyetlen növénynemesítési és magtárolási útmutató a komoly házikertészeknek és a kisgazda vagy kereskedelmi termesztőknek. Fedezze fel:

⬤ hogyan nemesíthetünk különböző tulajdonságok széles skálájára (íz, méret, forma vagy szín; hideg- vagy hőtűrés; kártevő- és betegség-ellenállás; és regionális alkalmazkodás).

⬤ hogyan lehet vetőmagot menteni és fajtákat fenntartani.

⬤ hogyan végezzen saját fajtakísérleteket és más, gazdaságban vagy kertben végzett kutatásokat.

⬤ hogyan nemesíthetünk a bio- vagy fenntartható termesztési módszerek szerinti teljesítményre.

A multinacionális vetőmagcégek, a növényszabadalmak és a biotechnológiai monopóliumok egyméretű világában egyre több kertész és gazdálkodó ismeri fel, hogy „vissza kell vennie a vetőmagjait”. Több saját vetőmagot kell megmenteniük, a legjobb hagyományos és regionális fajtákat kell termeszteniük és fenntartaniuk, és több saját, egyedi, új fajtát kell kifejleszteniük. Saját zöldségfajták nemesítése: The Gardener's and Farmer's Guide to Plant Breeding and Seed Saving megmutatja az utat, és izgalmas bevezetést kínál egy teljesen új kertészeti kalandba.