Értékelés:

A Make Ahead vegán szakácskönyvet az egyszerű és ízletes vegán receptek sokaságáért dicsérik, amelyeket előre el lehet készíteni és le lehet fagyasztani. A kritikusok nagyra értékelték a teljes értékű élelmiszerek hangsúlyozását és a könyv gyönyörű megjelenését, beleértve a kiváló minőségű fényképeket. Néhány felhasználó azonban bizonyos recepteket ízetlennek vagy túl egyszerűnek talált, és egyes recepteknél elgépelésekre és hiányzó összetevőkre is érkezett panasz. Összességében a könyv praktikus forrásként szolgál mind az új, mind a tapasztalt szakácsok számára, akik növényi alapú étkezési megoldásokat keresnek.
Előnyök:Változatos, minden étkezéshez alkalmas receptek, könnyen követhető utasítások, gyönyörű fényképek, hatékony fagyasztási útmutatók, és sok véleményező kiemeli a finom eredményeket.
Hátrányok:Néhány recept lehet ízetlen vagy túl egyszerű, több elgépelést és hiányzó hozzávalót jegyeztek fel, panaszok érkeztek a feldolgozott vegán alapanyagok használatára, és néhány felhasználó úgy találta, hogy egyes receptek nem olvadnak ki jól.
(92 olvasói vélemény alapján)
The Make Ahead Vegan Cookbook: 125 Freezer-Friendly Recipes
A házias ízlésű vegán ételek azok a vegán ételek, amelyeket az amerikaiak szívesen fogyasztanak. Üljön le egy olyan vacsorához, amely remekül néz ki és ízlik, de történetesen teljesen növényi alapú, így jót tesz Önnek is. Ginny McMeans így főz, és itt megosztja 125 kedvenc receptjét. Minden recept előre is elkészíthető és lefagyasztható későbbre, mivel ezeket az ételeket az elfoglalt embereknek tervezték. Ezek ízletes, házi készítésű, mindennapi ételek, amelyeket frissen főzhetsz egy szeszélyedben, vagy előveheted a fagyasztóból egy gyors, egészséges vacsorához. A receptek a következőket tartalmazzák:
⬤ Édesburgonyás chili rönk.
⬤ Ranch Tacos.
⬤ Low Cooker Marinara szósz.
⬤ Zöldbab ragu.
⬤ Puha fahéjas cukros perecfalatok.
Ez az a fajta étel, amit egyszerűen el akarsz majd készíteni és megenni.