The Saucy Vegetarian: Gyors és egészséges, főzés nélküli mártások és öntetek

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet dicsérik a gyors és egyszerű szószos receptekért, amelyek jelentősen feldobják az ételeket, és sok felhasználó szereti a praktikusságát és egyszerűségét. Különféle mártásokat tartalmaz, könnyen áttekinthető (nyomtatott formában), és megtanítja a mártáskészítés alapelveit. Néhány véleményező megemlítette, hogy a mártások használatához vagy a receptek diétás preferenciáknak megfelelő módosításához kreativitásra van szükség, míg mások a Kindle változatot nehezen használhatónak találták.

Gyors és egyszerű receptek, praktikus és hasznos az ételek feldobásához, megtanítja a mártáskészítés alapelveit, sokféle mártási lehetőség, vegetáriánusok és nem vegetáriánusok számára egyaránt alkalmas, sok felhasználó szerint átalakító hatással van a főzésre.

Néhány felhasználó teljesebb receptekre és tálalási javaslatokra vágyik a főételekhez, néhányan nehezen kezelhetőnek találták a Kindle verziót, és néhány recept szokatlan alapanyagokat igényel.

(35 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Saucy Vegetarian: Quick and Healthy, No-Cook Sauces and Dressing

Könyv tartalma:

Ebből az útmutatóból megtanulhatja a forró vagy hideg, főzés nélküli szószok készítésének titkait, a currys és az olasz stílusú, édes vagy fűszeres, sima vagy darabos szószoktól kezdve, amelyek bármilyen ételt a megszokottól eltérővé, táplálóbbá és ízletesebbé tesznek.