Tízéves terv: A Tender Greens alapítói hogyan alakították ki szívközpontú márkájukat

Olvasói vélemények

Erik Oberholtzer és David Dressler „Tízéves terv” című könyve inspiráló és gyakorlatias betekintést nyújt egy sikeres éttermi vállalkozás felépítésének útjába. Hangsúlyozza az értékközpontú vezetés fontosságát, és gyakorlatias meglátásokat nyújt a vállalkozók számára a különböző szakaszokban, különösen az éttermi ágazatban. Az olvasók értékelik az őszinte történetmesélést és a személyes anekdoták és az értékes üzleti stratégiák keveredését.

⬤ Inspiráló és átélhető történetek vállalkozók számára, különösen az éttermi ágazatban.
⬤ Megvalósítható meglátásokat és gyakorlati tanácsokat nyújt az üzletfejlesztéshez és a méretnöveléshez.
⬤ A szerzők kiemelik az értékek és a jellem fontosságát a vállalatépítésben.
⬤ Széleskörű vonzerő; mind az üzleti vezetők, mind az alkalmi olvasók körében.
⬤ Könnyen olvasható, jól strukturált fejezetekkel és magával ragadó anekdotákkal.
⬤ Az éttermi vállalkozások teljes életciklusát lefedi, a koncepciótól a kilépésig.

⬤ Néhány olvasó túl szűknek találhatja a fókuszt, ha nem az éttermi vagy vendéglátóiparban dolgozik.
⬤ Néhány kritika megemlíti a kezdeti szkepticizmust, hogy a könyv sablonos, bár ezt általában sikerült leküzdeni.
⬤ Az érzelmes elbeszélés nem biztos, hogy minden olvasónak tetszeni fog, mivel a személyes történetek szubjektívek lehetnek.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ten Year Plan: How the Founders of Tender Greens Scaled Their Heart-Centered Brand

Könyv tartalma:

A Tízéves terv három fiatal vállalkozó útját követi, akik 2006-ban egy radikálisan friss, forradalmi éttermi koncepciót nyitottak Los Angeles szívében. Dacolva a hosszú esélyekkel, amelyek az éttermi iparban mindenki ellen szóltak, az alapítók és képzett csapatuk felépítették a Tender Greens-t, amelyet a Conde Nast Traveler a „Világ tíz legjobb étteremlánca” közé, a Forbes pedig a „25 leginnovatívabb fogyasztói márka” közé sorolt.

A Tízéves terv gyakorlatias, bevált megközelítést mutat be a tartós értékteremtéshez - beleértve a tévedéseket, félrecsúszásokat, kudarcokat és sikereket. A Tender Greens számára kidolgozott, bármely iparágra alkalmazható, skálázható üzleti modell egyenlő hangsúlyt fektet az árrésre és a küldetésre.

Az Ön vállalkozása, különösen most, erőteljes motorja lehet a szükséges társadalmi változásoknak. A Tízéves terv megmutatja, hogyan.