Tízéves terv: Greens alapítói a szívközpontú márkájuk méretének növelésével

Olvasói vélemények

Erik Oberholtzer és David Dressler „Tízéves terv” című könyve lenyűgöző és inspiráló beszámolót nyújt az éttermi ágazatban megtett útjukról, különösen a Tender Greens létrehozásán és sikerén keresztül. Megosztja a megvalósítható meglátásokat, gyakorlati tanácsokat, és tárgyalja az alapvető értékek megőrzésének fontosságát a vállalkozói folyamat során. Az olvasók számára a könyv átélhető, magával ragadó és különböző üzleti kontextusokban alkalmazható, különösen a vendéglátásban és a vállalkozói szférában dolgozók számára.

⬤ Inspiráló és átélhető történetek a szerzők útjáról az éttermi üzletben.
⬤ Megvalósítható tanulságokat és gyakorlati tanácsokat kínál az üzleti vezetők számára.
⬤ Kiemeli az értékközpontú vezetés és döntéshozatal fontosságát.
⬤ Magával ragadó írásmód, amely könnyen olvashatóvá teszi a könyvet.
⬤ Az üzleti életciklus minden szakaszát lefedi, a koncepciótól a megszűnésig.
⬤ Személyes anekdotákat és szakmai meglátásokat egyaránt tartalmaz, amelyek az olvasókkal is megragadnak.

Egyes olvasók kezdetben talán egy tipikus üzleti könyv formuláját várták, ami szkepticizmushoz vezethet a tartalommal kapcsolatban. Emellett, bár a könyv rengeteg információt kínál, egyes vállalkozók jobban örülnének, ha részletesebb részleteket kapnának bizonyos stratégiákról vagy folyamatokról.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Ten Year Plan: How the Founders of Tender Greens Scaled Their Heart-Centered Brand

Könyv tartalma:

A Tízéves terv három fiatal vállalkozó útját követi, akik 2006-ban egy radikálisan friss, forradalmi éttermi koncepciót nyitottak Los Angeles szívében. Dacolva a hosszú esélyekkel, amelyek az éttermi iparban mindenki ellen szóltak, az alapítók és képzett csapatuk felépítették a Tender Greens-t, amelyet a Conde Nast Traveler a „Világ tíz legjobb étteremlánca” közé, a Forbes pedig a „25 leginnovatívabb fogyasztói márka” közé sorolt.

A Tízéves terv gyakorlatias, bevált megközelítést mutat be a tartós értékteremtéshez - beleértve a tévedéseket, félrecsúszásokat, kudarcokat és sikereket. A Tender Greens számára kidolgozott, bármely iparágra alkalmazható, skálázható üzleti modell egyenlő hangsúlyt fektet az árrésre és a küldetésre.

Az Ön vállalkozása, különösen most, erőteljes motorja lehet a szükséges társadalmi változásoknak. A Tízéves terv megmutatja, hogyan.