Tvp szakácskönyv

Olvasói vélemények

A könyv hasznos forrás azok számára, akik megpróbálják beépíteni a texturált növényi fehérjét (TVP) a főzésbe, különösen a kezdők és azok számára, akik megfizethető vegán étkezési lehetőségeket keresnek. Míg sok felhasználó értékeli az egyszerű recepteket és a kedvező ízhatásokat, néhányan úgy érzik, hogy a receptek elavultak és korlátozottak a választékban.

⬤ Sok recept könnyen elkészíthető és jó ízű
⬤ praktikus kezdőknek
⬤ megfizethető étkezési lehetőségeket kínál
⬤ hasznos a húsról való átálláshoz
⬤ számos nemzetközi receptet tartalmaz
⬤ könnyen olvasható és követhető
⬤ jó azoknak, akik a vegán étrendet szeretnék bővíteni.

⬤ A receptek elavultnak tűnhetnek
⬤ a receptek korlátozott választéka
⬤ egyes felhasználók szerint kevésbé vonzó a tapasztalt szakácsok számára
⬤ hiányzik az átfogó információ a TVP típusairól és felhasználásáról
⬤ egyes receptek túl egyszerűek lehetnek a haladó szakácsok számára.

(70 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Tvp Cookbook

Könyv tartalma:

Az első szakácskönyv, amely kizárólag a texturált növényi fehérjéknek, a zsírszegény szójaételeknek szentelt, amelyekkel kedvenc receptjeiben a húst helyettesítheti.

A TVP(R) gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és rendelkezik a többi szójatermék összes egészséges tulajdonságával - a zsír nélkül.