Új fejlemények az akvakultúra- és halászati tudományban

Eredeti címe:

Novel Developments in Aquaculture and Fisheries Science

Könyv tartalma:

Az akvakultúra és a halászati tudomány két különböző, de egymással összefüggő tudományterület.

Az akvakultúra a vízi állatok, például halak, puhatestűek, algák és vízi növények tenyésztése. A halászati tudomány a halászat irányításával foglalkozik az oceanográfia, a tengerbiológia, az ökológia, a limnológia stb.

elveinek integrálásával. Mindkét terület közös gondja a vízi élőlények fenntartható kiaknázása a kihalás megelőzése érdekében. E könyv célja, hogy megvilágítsa az akvakultúra és a halászati tudomány néhány eddig feltáratlan aspektusát.

Arra törekszik, hogy jelentős mélységű ismereteket nyújtson ezekről a tudományágakról, és átfogó megértést alakítson ki. A könyv alkalmas az e területen részletes információkat kereső hallgatóknak és a szakembereknek egyaránt.