Értékelés:
Összességében a szakácskönyvet a szép bemutatás, a kisebb háztartások számára szabott receptek sokfélesége és a szerző megközelíthető főzési technikái miatt ünneplik. Sok kritikus nagyra értékeli, hogy a kis tételekben történő főzésre helyezi a hangsúlyt, különösen a párok és az üres házasok számára, valamint a kreatív és ízletes recepteket, amelyek friss, könnyen hozzáférhető alapanyagokat tartalmaznak. Néhány felhasználó azonban rámutatott, hogy a könyvből hiányozhatnak a hagyományos receptek, és az inkább a speciális étrendet követő millenniumi korosztály számára készült.
Előnyök:⬤ Gyönyörűen kivitelezett, kiváló minőségű kötéssel és fényképekkel
⬤ a receptek széles választéka tökéletesen adagolható két személyre
⬤ nagy hangsúlyt fektet a kis tételekben történő főzésre mind a főételek, mind a desszertek esetében
⬤ kiegyensúlyozott ízek a hétköznapi alapanyagok felhasználásával
⬤ kiváló fejezetek a kamra készletezéséről és a maradékok felhasználásáról
⬤ a könyv inspiráló, és sokak számára gyorsan a kedvencükké vált.
⬤ Néhány felhasználó úgy találta, hogy a receptek nem különösebben innovatívak vagy újszerűek
⬤ néhányan inkább hagyományosabb recepteket szerettek volna, mint speciális vagy modern lehetőségeket
⬤ és vannak olyan említések, amelyek szerint elégedetlenek az egyedi desszertreceptek hiánya miatt. Néhány felhasználó azt is jelezte, hogy nem feltétlenül azoknak szól, akik kifejezetten a szokásos kis ételeket keresik.
(40 olvasói vélemény alapján)
Dinner Just for Two
A közös étkezést a legtöbb pár szereti; az olyan étkezéstervező programok, mint a Blue Apron, megkönnyítették és szórakoztatóvá tették a közös vacsora elkészítését is. De az otthoni szakácsoknak, akik szeretik a házi készítésű ételeket elfogadható áron, valójában csak egy nagyszerű szakácskönyvre van szükségük, barátságos hangvételű és ízletes receptekkel, amelyeket úgy terveztek, hogy ketten készítsék el és fogyasszák el. Itt van ez a könyv. Az egyszerű ételektől az ünnepi vacsorákig, a kényelmi ételektől az egészséges, de kiadós lehetőségekig a Vacsora csak kettesben100 ételt tartalmaz, többek között:
⬤ Bourbon-mázas pulykaburgerek.
⬤ Krémes sült spagetti két személyre.
⬤ Pear Pecorino tészta.
⬤ Nyári lazac a serpenyőben.
A több mint 100 fotóval gyönyörűen megtervezett Vacsora csak kettőnknek-nak az a sorsa, hogy klasszikussá váljon.
