Értékelés:
A könyvet nagyon dicsérik az ízletes és könnyen elkészíthető vegán receptjei miatt, amelyek a kezdő és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzóak. Nagy hangsúlyt fektet a grillételekre, de salátákat és koktélokat is tartalmaz, amit néhány felhasználó meglepőnek talált. Összességében a könyvet kötelező darabnak tartják mindazok számára, akik bővíteni szeretnék vegán főzési repertoárjukat.
Előnyök:⬤ Finom és változatos receptek, amelyek kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmasak
⬤ hasznos a zöldségek beépítésében a barbecue főzésbe
⬤ jól kivitelezett, gyönyörű képekkel
⬤ könnyen követhető
⬤ a receptek meggyőzték a nem vegánokat is, hogy kipróbálják a vegán ételeket.
Néhány felhasználó azt várta, hogy kizárólag a barbecue-főzésre koncentrál, és csalódott volt, hogy a saláták és koktélok is szerepelnek benne; egyes hozzávalókat Észak-Amerikán kívül nehéz lehet beszerezni.
(13 olvasói vélemény alapján)
Vegan BBQ
Több mint 80 recept a vegán BBQ rajongóknak! Ha a húsmentes BBQ elkészítése kihívásnak tűnik, akkor ne keresse tovább e gyönyörű, ínycsiklandó gyűjtemény számos receptjét.
A gyönyörűen illusztrált receptek között szerepelnek Quinoa és csicseriborsó burgerek, Portobello gombás paninik, padlizsán gyros, grillezett onigiri, borsozott tofu steakek, karfiol szelet, zeller steakek, Cukkini-pogácsák, töltött paprika, grillezett hagyma Romesco-mártással, ropogós burgonyabőr guacamoléval, párolt retek fekete borsos vajban, valamint mártások, szószok, saláták, salsák, savanyúságok és kenyerek. Ezek a meghökkentő, eredeti receptötletek, amelyeket a két gasztroblogger és bestseller-szerző készített neked, biztosan meggyőznek arról, hogy a hús és a hal hiánya nem jelent nehézséget, ha sikeres BBQ-t kell rendezned.
Tehát terítsd ki a pikniktakarót, terítsd meg az asztalt a kertben vagy az erkélyen, itt az ideje, hogy tökéletes al fresco étkezést élvezz a barátokkal és a családdal. 2016-ban egy, a vegán étkezési és életmódbeli szokásokat vizsgáló felmérés - az első a maga nemében - megerősítette, hogy az Egyesült Királyságban több mint 500 000 ember követ vegán étrendet, így a veganizmus Nagy-Britannia egyik leggyorsabban növekvő életmódmozgalmává vált.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)