Olvasói vélemények
Összegzés:A könyvet a világ minden tájáról származó kreatív és ízletes vegán receptjei miatt dicsérik, amelyek világos utasításokkal és gyönyörű fényképekkel szólítják meg a széles közönséget. Több felhasználó azonban rámutatott a receptekben szereplő elgépelésekre, helytelen súlyátváltásokra és a serpenyőméretekre vonatkozó információk hiányára.
Előnyök:⬤ Kreatív vegán receptek elképesztő választéka
⬤ remek ajándék minden korosztályú vegánnak
⬤ könnyen érthető útmutatók
⬤ gyönyörű fotók
⬤ érdekes receptek története
⬤ a receptek ízletesek és sikeresek.
Hátrányok:⬤ Gépelési hibák jelenléte
⬤ téves súlyátváltások
⬤ a konkrét serpenyőméretre vonatkozó információk hiánya
⬤ az összetevők pazarlásának lehetősége a nem egyértelmű mérések miatt.
(6 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Around the World Vegan Cookbook: Green, Global Feasts for Young Cooks
Könyv tartalma:
Tegyen egy vegán világkörüli utazást!
Készülj fel, hogy kipróbáld a világ legfinomabb receptjeit ebben a fiatal olvasóknak szóló, mindent egybevető szakácskönyvben! Niki Webster, a legjobb vegán séf a világ körüli utazásai alapján rengeteg csodálatos receptet főzött ki, az olyan szilárd kedvencektől kezdve, mint a lencse bolognai, egészen az olyan újragondolt klasszikusokig, mint az ugandai rolex. Ezek mind 100%-ban növényi alapúak, és olyan egyszerűek, hogy mindenki kipróbálhatja őket.
A több mint 75 egyszerű receptet tartalmazó könyv tökéletes szakácskönyv mindenkinek, aki zöld és globális akar lenni!
A válogatott receptek között szerepelnek:
- Banán és lekváros aebleskiver.
- banoffee Biscoff muffinok.
- bhel puri.
- krémes csokoládés chilis sajttorta.
- gado gado ropogós tofu saláta.
- Jollof rizs lakoma.
- töltött füstös céklás hamburger.
- matcha cserepes miso karamellel.
- gombás ropa vieja rizzsel és fekete babbal.
- nyitott rozsszendvics krémsajttal és céklás uborkával.
- Pampushka kenyér.
- pestós rizottó pepperonatával.
- Rarebit harapnivaló karamellizált hagymával.
- mogyoróhagymás palacsinta (Cong You Bing).
- füstös juharszirupos pattogatott kukorica.
- fűszeres gombás lahmacun.
- fűszeres ontbijtkoek torta.
- tavaszi zöld spanakopita pite.
