Venezia

Olvasói vélemények

Venezia: Tessa Kiros lenyűgöző fotóival, hangulatos írásaival és a velencei konyhát kiemelő hiteles receptekkel ejti rabul az olvasókat. A kritikusok a könyvet egyszerre értékelik kulináris kincsként és vizuális élvezetként, amely gazdag leírásai és képei révén hatékonyan elrepíti őket Velencébe. Míg sokan inspirálónak és könnyen használhatónak találják a könyvet, néhányan megjegyzik, hogy nagy hangsúlyt fektet a tenger gyümölcseire, ami korlátozhatja a könyv vonzerejét azok számára, akik nem kedvelik a tenger gyümölcseit.

Gyönyörű fényképek, hangulatos írás, autentikus velencei receptek, könnyen követhető útbaigazítás, vizuálisan vonzó elrendezés, valamint egyedi és kevésbé ismert ételek szerepeltetése. Sok kritikus értékeli a könyvet, mint kulináris forrást és mint gyönyörű asztali könyvet.

A túlnyomórészt tenger gyümölcseire összpontosító receptek nem biztos, hogy mindenkinek megfelelnek, ahogy azt a tenger gyümölcseit nem kedvelő olvasók is megjegyezték. Néhány olvasó minőségi problémákkal kapta a könyvet (pl. használtnak tűnt), és néhány olvasó a vártnál kevesebbnek találta a receptek számát.

(92 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Az élelmiszer egy olyan takaró, amelyet az emberek nyelve, hagyományai és életmódja foltoz össze.

Tessa Kiros a Venezia című könyvében a híres olasz város, Velence varázsát és báját mutatja be. A csatornák, hidak és karneválok városának receptjeit saját egyedi színeivel és fonalaival hímzi ki.