Vese diéta szakácskönyv: Az alacsony nátriumtartalmú, alacsony káliumtartalmú, egészséges vese szakácskönyv

Olvasói vélemények

A CKD Diet Cookbook pozitív visszajelzéseket kapott a vesebetegség diétával történő kezelésének átfogó megközelítéséről. A felhasználók nagyra értékelik a könnyen követhető recepteket, a táplálkozási információkat és az étkezési lehetőségek sokféleségét. Míg sokan felbecsülhetetlen értékű forrásnak tartják az egészség megőrzéséhez, néhányan megjegyzik a dializált betegek fehérjével kapcsolatos ajánlásokat érintő korlátozásokat, valamint a jobb szervezés és vizuális megjelenítés szükségességét.

⬤ Kreatív és ízletes receptek széles skáláját kínálja a CKD-betegek számára.
⬤ Könnyen követhető, világos utasításokkal és tömör tápértékadatokkal.
⬤ Értékes diétás betekintést nyújt a különböző tápanyagok fontosságába.
⬤ Tartalmaz egy 28 napos étkezési tervet és bevásárlólistákat, amelyek segítik az ételek elkészítését.
⬤ A receptek alkalmazkodnak a különböző diétás korlátozásokhoz.

⬤ Egyes receptek kis ajánlott adagméretet tartalmaznak, ami nem biztos, hogy elegendő a magasabb fehérjeigényű dializált betegek számára.
⬤ Korlátozott választékot említenek bizonyos diétás preferenciákhoz (pl. a kívántnál több vörös hús).
⬤ A jobb tájékozódást segítő képek hiánya a receptrészekben.
⬤ Néhány felhasználó úgy érezte, hogy a könnyebb navigáció érdekében jobban lehetne rendszerezni.

(479 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Renal Diet Cookbook: The Low Sodium, Low Potassium, Healthy Kidney Cookbook

Könyv tartalma:

Jobb étkezés az egészségesebb vesékért - a vese diéta szakácskönyve és étkezési terve.

Bár a vesebetegség diagnózisa nyomasztó lehet, nem vagy egyedül. Közel 26 millió felnőttet érint a krónikus vesebetegség, de van remény: az étrend. A Vese diéta szakácskönyvben Susan Zogheib, MHS, RD, LDN vesedietetikus 28 napos tervet nyújt a vesebetegség progressziójának lassítását célzó hosszú távú étrendi változtatások kialakításához. Tudja, hogy zavaró lehet kitalálni, mely ételeket érdemes enni és melyeket kerülni. Átfogó vesediétás szakácskönyvében részletesen ismerteti a heti étkezési terveket, amelyekben olyan receptek szerepelnek, amelyekkel kordában tartható a kálium-, nátrium- és foszforszint.

A Renal Diet Cookbook (Vese diéta szakácskönyv) megszünteti a rejtélyt és a stresszt, hogy kitaláljuk, milyen ételeket fogyasszunk, a következőkkel:

⬤ Célzott heti étkezési tervek a vese egészségének megőrzése érdekében.

⬤ Receptmódosítások a dializált betegek számára.

⬤ Hasznos GYIK a krónikus vesebetegség kezelésével kapcsolatban.

A Renal Diet szakácskönyvben található receptek a következők: Eperkrémsajttal töltött bundáskenyér, Baba Ganoush, Sült marhapörkölt, Sült Mac and Cheese, Gyógynövényes pestós tonhal, Perzsa csirke, Mézes kenyérpuding és még sok más!

A The Renal Diet Cookbook több, mint egy receptkönyv, A vese diéta szakácskönyve egy 28 napos cselekvési terv, amellyel beindíthatja a gyermek-egészséges étrendet.