Virágos koktélok: 40 illatos és ízletes virágos italok

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 15 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Floral Cocktails: 40 Fragrant and Flavourful Flower-Powered Drinks

Könyv tartalma:

Kényeztesse érzékeit ezzel a bőséges, 40 virágízű koktél receptjét tartalmazó gyűjteménnyel. A virágok már nem csak a koktélok díszítésére szolgálnak, hanem a legfinomabb italok középpontjába kerülnek.

A finom rózsaszirmos vodkától a mámorító loncszirupig, a virágos likőr, esszencia vagy szirup hozzáadása egy koktélhoz olyan ízmélységet és összetettséget ad, amely elkápráztat és elragadóvá tesz. Lottie Muir, a londoni The Midnight Apothecary pop-up koktélbár megalkotója, aki egy londoni tetőkertben rendezkedett be, több mint 40 módszert dolgozott ki arra, hogy ehető virágokat tegyen az italokba.

A receptek között szerepel egy Gorse Collins gyönyörű, finom mandula- és mézízzel, valamint egy Berried Treasure, amelyet egy francia 75-ös ihletett, és amelyben bodzaviráglikőr biztosítja az édességet ginnel, citromlével és pezsgővel keverve. A pezsgő Lavender Gin Fizz-től a Hibiszkusz Mojitóig minden bimbózó mixológus számára van egy pompás koktél.