Working with Smallholders: Kézikönyv a fenntartható ellátási láncokat építő cégek számára, harmadik kiadás

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Working with Smallholders: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains, Third Edition

Könyv tartalma:

A világ gazdaságainak több mint 80 százaléka a kisbirtokos gazdák kezében van. Ezek a kis családi vállalkozások állítják elő a világ élelmiszertermelésének mintegy egyharmadát.

Afrikában és Ázsiában a kisbirtokosok uralják az élelmiszernövények, valamint az olyan exportáruk, mint a kakaó, a kávé és a gyapot termelését. A kisbirtokosok és a mezőgazdasági dolgozók azonban továbbra is a lakosság legszegényebb rétegei közé tartoznak, és az éghajlatváltozás frontvonalában állnak. A kisbirtokos gazdáknak korlátokkal kell szembenézniük a ráfordításokhoz, a finanszírozáshoz, a tudáshoz, a technológiához, a munkaerőhöz és a piacokhoz való hozzáférés terén.

A gazdaságok termelékenységének fenntartható módon történő növelése kulcsfontosságú fejlesztési prioritás.

Az agrárvállalkozások egyre inkább együttműködnek az alacsony és közepes jövedelmű országok kisbirtokos gazdáival a mezőgazdasági alapanyagok biztosítása érdekében. A termelékenyebb kistermelők növelik a vidéki jövedelmeket és a gazdasági növekedést, valamint csökkentik a szegénységet.

A kisbirtokosok a mezőgazdasági inputanyagok, az információ és a pénzügyi szolgáltatások egyre növekvő, alulhasznosított piacát is jelentik. Együttműködés a kisbirtokosokkal: A Handbook for Firms Building Sustainable Supply Chains (harmadik kiadás) megmutatja az agrárvállalkozásoknak, hogyan lehet hatékonyabban együttműködni a kisbirtokosokkal, és hogyan lehet fenntartható, rugalmas és termelékeny ellátási láncokat kialakítani. A könyv gyakorlati megoldásokat és élvonalbeli ötleteket állít össze a kisbirtokosok előtt álló kihívások leküzdésére.

Ez a harmadik kiadás a második kiadáshoz képest jelentősen átdolgozott, és új anyagot tartalmaz a digitális technológiák és a fenntartható mezőgazdaság lehetőségeiről. Ez a kézikönyv elsősorban a magánszektor lehetőségeinek felvázolására készült. Tartalma hasznos lehet a kistermelőkkel foglalkozó kormányzati vagy nem kormányzati fejlesztési programok munkatársai, valamint a tudományos és kutatóintézetek számára is.