500 legnagyszerűbb vegetáriánus recept: A szakács kalauza a vegetáriánus konyha szenzációs világába

Olvasói vélemények

Összességében a könyvet nagyon dicsérik a vegetáriánus receptek széles választéka és a könnyen követhető utasítások miatt. Sok felhasználó értékeli a vonzó fényképeket, valamint az eredeti és a szerkesztett receptek összeállítását. Néhány felhasználó azonban aggodalmát fejezi ki a kis nyomtatási méret és az a tény miatt, hogy nem minden recept eredeti, ami befolyásolhatja a főzés élményét.

A vegetáriánus receptek széles választéka, világos és egyszerű magyarázatok, vonzó fényképezés, nagyszerű ár-érték arány, könnyen követhető mind a kezdők, mind a tapasztalt szakácsok számára, sok étel megvalósíthatónak és finomnak tűnik.

Kis nyomtatási méret miatt nehezen olvasható, néhány recept nem eredeti a szerzőtől, és nem biztos, hogy olyan jól működik, korlátozottan kalandos receptek, néhány példányban sérülési problémák lehetnek.

(61 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

500 Greatest-Ever Vegetarian Recipes: A Cook's Guide to the Sensational World of Vegetarian Cooking

Könyv tartalma:

Itt 500 inspiráló vegetáriánus receptet talál minden alkalomra, az egyszerű levesektől, előételektől és salátáktól kezdve a főételeken át az elegáns vacsorapartikig. A fejezetek között szerepelnek alapreceptek; levesek és előételek; mártások, pástétomok és snackek; klasszikus vegetáriánus; csípős és fűszeres; zsírszegény vegetáriánus; különleges alkalmak; köretek és saláták; valamint kenyerek és sütemények.

Ezekkel a gyors és egyszerű ételekkel percek alatt ízletes ételeket készíthet, szezonális termékekből vagy a boltban kapható készételekből. Élvezze az olyan klasszikus ételeket, mint a vadgombaleves, a falafel, a burgonya gnocchi és a zöldséges crumble, valamint az olyan stílusos kreációkat, mint a cukkini, gomba és pesto panino, vagy a nyári gyógynövényes ricotta flan. A könyv számos ötletet tartalmaz a változások beharangozására olyan mindennapi alapanyagokkal, mint a tejtermékek, tésztafélék, rizs, bab és friss zöldségek, és a vegetáriánus ételek világát mutatja be a laktató olasz levesektől és a gyors kínai kevert sültektől kezdve a görög filós pitéken át a fűszeres thai curryig.

Minden alkalomra talál recepteket - készítsen percek alatt ételeket a hétközi gyors étkezésekhez, vagy készítsen lenyűgöző vacsoraételeket, amelyekkel lenyűgözheti családját és barátait. A több mint 500 fényképet, világos utasításokat és egyszerűen több száz csábító receptet tartalmazó könyv nélkülözhetetlen mindenkinek, aki értékeli a jó ételeket, vegetáriánus stílusban.