Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
Best of Italy: An Irresistible Collection of Recipes from Italy's Sun-Drenched Regions
Olaszország a sokszínűség országa.
Az Alpok hűvös előhegyeitől a forró, száraz déli területekig az éghajlat és a helyi termények is változnak: a rizs, a kukorica és a sonka az északi területek alapélelmiszerei, míg az olajbogyó, a durumbúza és a paradicsom a déli hőségben virágzik. A hagyományos ételek még mindig központi szerepet játszanak az egyes régiók kulturális identitásában, a receptek generációról generációra szállnak.
Ez a könyv Olaszország több mint 30 leghíresebb receptjét mutatja be.