A 30 napos vegán kihívás (frissített kiadás): A végső útmutató az egészséges táplálkozáshoz és az együttérző élethez

Olvasói vélemények

A Colleen Patrick-Goudreau által írt The Ultimate Vegan Handbook (A végső vegán kézikönyv) nagy elismerést váltott ki a vegánság átfogó és együttérző megközelítése miatt, amely információkat, recepteket és inspirációt nyújt mind az új, mind a tapasztalt vegánok számára. A recenzensek elismerően nyilatkoznak a gyönyörű designról, a szervezeti felépítésről és az erőt adó üzenetről. Egyes kritikák azonban kiemelik, hogy a receptek nem feltétlenül illeszkednek az egészségközpontúbb növényi alapú étrendhez.

⬤ Átfogó forrás a veganizmushoz, amely különböző szempontokkal foglalkozik, mint például a főzés, az étkezés megtervezése és a társadalmi helyzetek.
⬤ Gyönyörűen megtervezett, kiváló minőségű fotókkal és megjelenítéssel.
⬤ Gyakorlati tippeket és inspiráló tartalmat kínál, amely a kezdők és a tapasztalt vegánok számára egyaránt vonzó.
⬤ Magával ragadó, közérthető stílusban íródott, amely a vegán életmódot megközelíthetővé és élvezetessé teszi.
⬤ Több mint 100 receptet tartalmaz, amelyek a legkülönbözőbb konyhákat és étrendi preferenciákat fedik le.

⬤ Egyes receptek tápanyaghiányosnak tekinthetők, beleértve az olajat, a fehér lisztet és a cukrot.
⬤ Egyes olvasók úgy érzik, hogy a könyv nem nyújt elég egészségközpontú útmutatást azoknak, akik kifejezetten a teljes értékű növényi alapú étrendet szeretnék bevezetni.
⬤ A 30 napos kihívás formája túlterhelő lehet a teljesen kezdők számára, mivel az információk gyors elolvasását és megemésztését igényli.

(242 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The 30-Day Vegan Challenge (Updated Edition): The Ultimate Guide to Eating Healthfully and Living Compassionately

Könyv tartalma:

Vegyél részt a 30 napos vegán kihíváson, és nézd meg, hogy a növényi alapú étrend milyen változást hoz az életedbe! Akár az általános egészségi állapotodat szeretnéd javítani, akár le akarsz adni néhány kilót, akár az állatok iránti együttérzésedről szeretnél tanúbizonyságot tenni, akár a környezetnek szeretnél segíteni, Colleen Patrick-Goudreau, akit a VegNews magazin „A vegán Martha Stewart”-nak nevezett, minden lépésnél a kezedben tart, és megadja azokat az eszközöket, forrásokat és recepteket, amelyekre a vegán átálláshoz szükséged van - egészségesen, örömmel és ízletesen.

Ebben az egyablakos, átfogó útmutatóban Patrick-Goudreau: lerántja a leplet a táplálkozással kapcsolatos gyakori mítoszokról, és elmagyarázza az olyan tápanyagok legjobb forrásait, mint a kalcium, a fehérje, a vas és az omega-3 zsírsavak segít, hogy értő vásárlóvá váljon, megfizethető módon egészségesen étkezzen, feltöltse a konyháját, elolvassa a címkéket, és tápanyagokban gazdag ételeket készítsen anélkül, hogy túlterheltnek érezné magát gyakorlati stratégiákat kínál az étkezéshez, utazáshoz, ünnepi összejövetelekhez és társadalmi eseményeken való részvételhez ízletes, tápanyagokban gazdag, egyszerű növényi alapú recepteket kínál, képessé tesz arra, hogy megtapasztalja az egészséges, együttérző élet kézzelfogható és nem kézzelfogható előnyeit, beleértve az egészséges koleszterin-, vérnyomás-, testsúly- és egyéb értékek elérését.