Értékelés:
Ezt a koktélreceptkönyvet a felhasználók nagyra értékelik világos utasításai, átfogó tartalma és esztétikai vonzereje miatt. Kiváló forrásként szolgál mind a kezdők, mind a tapasztaltabb mixológusok számára, szilárd alapokat nyújt a koktélkészítéshez, és számos, kreativitásra ösztönző receptet kínál.
Előnyök:⬤ Világos és részletes utasítások
⬤ kezdőknek és haladó mixológusoknak egyaránt nagyszerű
⬤ vizuálisan vonzó, lenyűgöző fotókkal
⬤ átfogóan tartalmazza a koktélrecepteket
⬤ variációkkal épít az alapreceptekre
⬤ magabiztosságra ösztönöz az italkészítésben
⬤ értékes referencia a koktélok szerelmeseinek.
A véleményekben nem említenek jelentős hátrányokat; egyes felhasználók feleslegesnek találhatják, ha már online forrásokra támaszkodnak, vagy ha haladó mixológusok.
(8 olvasói vélemény alapján)
The Cocktail Workshop: An Essential Guide to Classic Drinks and How to Make Them Your Own
IACP-DÍJ DÖNTŐS A LEGJOBB BOR, SÖR VAGY SZESZES ITAL SZAKÁCSKÖNYV KATEGÓRIÁBAN.
A philadelphiai Art in the Age mögött álló vadul kreatív csapattól érkezik a The Cocktail Workshop, amely 20 klasszikus ital mélyreható bemutatása, amelyek a koktélkészítés alapját képezik, és az ízletes variációk, amelyekkel a sajátunkká tehetjük őket..
Tanulja meg, hogyan készítsen egy tökéletes, klasszikus italt, vagy hogyan varázsoljon egyedi, ízlésteli változatokat a The Cocktail Workshop segítségével, amely nélkülözhetetlen útmutató az alapvető koktélokhoz és az eszközökhöz, amelyekkel mesteri szintű alkotásokká emelheti őket. Ebben a gazdagon illusztrált könyvben a Philadelphia közkedvelt Art in the Age csapata 20 alapvető koktél alapjain vezeti végig a feltörekvő mixológusokat. Ezután minden egyes alapvető italból kreatív és testreszabható változatok születnek az ízek, a technikák és az összetevők tekintetében, amelyeket tanonc, vándor és mesterváltozatoknak neveznek. Minden klasszikus italt egy Workshop zár: hogyan emelheti az otthoni bárban tett erőfeszítéseit a következő szintre az érlelés, az infúzió, a díszítés és sok más segítségével.
Az olyan ikonikus koktélok építőköveire támaszkodva, mint a daiquiri és az old-fashioned, az olvasók az egyes italokon végighaladva bővítik tudásbázisukat, és valódi készségeket szereznek az otthoni bárjukba - például a tojásfehérje-koktél szárazrázásának helyes módját vagy a manikűrös lime-csavart -, valamint a koktélkészítés alapjainak megértését: hogyan készülnek, kapcsolódnak és integrálódnak az italok.
