Backcountry Cocktails: Civilizált italok vad helyekre

Értékelés:   (4.6 az 5-ből)

Backcountry Cocktails: Civilizált italok vad helyekre (Steven Grasse)

Olvasói vélemények

Összegzés:

A könyvet a közérthető és egyedi koktélreceptek, a gyönyörű fényképek és az ismeretterjesztő tartalom miatt nagyra értékelik, így kiemelkedik a többi koktélkönyv közül.

Előnyök:

Megközelíthető receptek, gyönyörű fényképezés, évszakok szerint rendszerezve, tanulságos tartalom, szórakoztató illusztrációk és meleg, barátságos hangvétel.

Hátrányok:

Egyes olvasók, akik a bonyolultabb vagy ezoterikusabb koktélkészítéseket kedvelik, talán kevésbé találják vonzónak.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Backcountry Cocktails: Civilized Drinks for Wild Places

Könyv tartalma:

A kézműves koktélok találkoznak a szabadban a jó idő és a jó szeszes italok e vibráló ünneplésében, a The Cocktail Workshop szerzőitől.

Mi is fokozhatná egy kristálytiszta tó, egy hófödte hegy vagy egy háztáji tűzrakóhely természeti szépségét? Természetesen egy kézműves koktél! Helyezkedjen el a tábortűznél, csomagolja be a hűtőtáskáját egy piknikhez a tónál, vagy béreljen ki egy hegyi faházat a barátaival - itt az ideje, hogy az erdőbe induljon, hogy a Backcountry Cocktails jóvoltából jó időt és jó szeszes italokat fogyasszon.

A New Hampshire-i Fehér-hegység egyedülálló természeti szépsége által inspirált könyv a szabadban való vendéglátás igazi ünnepe - több tucat szezonálisan ihletett és szervezett receptekkel, amelyeket a szabadban élvezhet, akár egy kora tavaszi túrán, akár egy tél közepi elvonuláson van. A The Cocktail Workshop szerzőinek, Steven Grasse-nak és Adam Erace-nek minden egyes receptje az ösvények bejárásának energiáját ragadja meg, egy emelkedett, mégis megközelíthető óda a kézműves koktélokhoz és a természeti világ szépségéhez. Nem számít, milyen koktélkészítési stílusban él, mindenki számára van valami, a fűszeres kakaótól kezdve a fagyasztott pezsgőkig (amelyek tökéletesek egy délutáni túrázás utáni csemegeként), sőt, még a gyűjtögetős kreációkat is megtaláljuk, amelyek a körülöttünk lévő földhöz kötik az élményt. Minden receptet úgy terveztünk, hogy viszonylag kevés hozzávalót használjon (a könnyű csomagolhatóság érdekében), és hogy hordozható és fürdethető legyen - így függetlenül attól, hogy milyen kalandot tervezel a napra. Minden szezonális fejezet tartalmaz egy maroknyi receptet is a vendéglátáshoz, mint például a ropogós öntöttvas pisztráng vad zöldekkel, "terepi útmutatót" a helyi szakértőkről, amely a gyógynövényektől a gyümölcsök tartósításáig terjedő témákat és barkácsolási lehetőségeket (például saját zöldségek erjesztése vagy gombakeresés) tárgyalja.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9780762480548
Szerző:
Kiadó:
Nyelv:angol
Kötés:Keményfedeles
A kiadás éve:2023
Oldalak száma:192

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

A koktélműhely: A klasszikus italok alapvető útmutatója és hogyan készítsd el őket magadnak - The...
IACP-DÍJ DÖNTŐS A LEGJOBB BOR, SÖR VAGY SZESZES...
A koktélműhely: A klasszikus italok alapvető útmutatója és hogyan készítsd el őket magadnak - The Cocktail Workshop: An Essential Guide to Classic Drinks and How to Make Them Your Own
Márkamisztika: A kreativitás ápolása és a közönség megrészegítése - Brand Mysticism: Cultivate...
Egy tiszteletlen és széleskörű értekezés a...
Márkamisztika: A kreativitás ápolása és a közönség megrészegítése - Brand Mysticism: Cultivate Creativity and Intoxicate Your Audience
Backcountry Cocktails: Civilizált italok vad helyekre - Backcountry Cocktails: Civilized Drinks for...
A kézműves koktélok találkoznak a szabadban a jó...
Backcountry Cocktails: Civilizált italok vad helyekre - Backcountry Cocktails: Civilized Drinks for Wild Places

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: