From the Soul into the Cast Iron Skillet, TWO - 2nd Helping
"ISTEN adta a FEKETE RÁZSnak a kulináris képességet... hogy etesse a nyáját! " A nehézségek és szenvedések révén egy nagyszerű örökség kezdődött, a kivételes KOKÁK/ÉTŐK nemzedékei, amelyek az idők során tovább öröklődtek...
VALÓVALÓSAN. "LILLIE OF THE FIELD: " A "Dél aranykorában" egy történet bontakozik ki, amely elmeséli egy elrontott korszak zord és dicsőséges napjait, amikor a jenkik "tüzes lángokkal" lehelték le a torkukat a Deer Range Plantation küszöbén. A polgárháborúban az Amerikai Egyesült Államokban az északi és a déli tartomány szélességei között megosztott "van és nincs" szemben állt egymással.
Az északiak parancsnoksága azt a parancsot kapta, hogy égessenek fel minden termést és gyümölcsös mezőt a nyomukban, és pusztítsák el déli parti ellenségeiket a gazdagság és a növekedés, VERY, magjában. A déliek ellenfelükhöz képest kevés erőforrással rendelkeztek, hogy megállítsák a "partvidékre való menetelésüket".
" "A POKOLBA A FIZETSÉGGEL! " A fedett szekérre csak a legszükségesebbeket pakolták fel, az ezredest, a családját, LILLIE-t, Ollie-Belle-t, a főzéshez és védelemhez használt öntöttvas serpenyővel, és egy zsák vetőmagot. Ezek a magok, ahogyan azt a LELKÜL A LÉLEKBŐL AZ ÖVESVAS KÉSZÜLÉKBE, 2ND HELPIN' című könyvben elmesélik, "MEGMENTENÉK A DÉLETET! " És meg is tették.
