A növényi alapú sportoló: A Game-Changing Approach to Peak Performance (A játék megváltoztató megközelítése a csúcsteljesítményhez)

Olvasói vélemények

A könyvet az olvasók pozitívan fogadják, mert informatívnak, inspirálónak és praktikusnak találják a növényi alapú étrend iránt érdeklődők, különösen a sportolók számára. A könyv ötvözi a személyes történeteket, a táplálkozástudományt, az étkezési terveket és a recepteket, így a veganizmus újdonsült alkalmazói és a tapasztalt gyakorlók számára egyaránt hozzáférhetővé teszi. Néhány olvasó azonban megjegyzi, hogy túlságosan anekdotikus a tartalma, és bizonyos táplálkozási szempontok tekintetében hiányoznak a szigorú tudományos részletek.

⬤ Inspirációt és bátorítást nyújt a növényi alapú étrendre való áttéréshez, kiemelve különböző sportolók történeteit.
⬤ Praktikus étkezési terveket és több mint 60 egyszerű receptet tartalmaz.
⬤ Jó egyensúlyt kínál a táplálkozástudomány és a személyes anekdoták között.
⬤ Jól megírt és könnyen érthető, így hasznos forrás mind a kezdő vegánok, mind azok számára, akik több növényt szeretnének beépíteni az étrendjükbe.

⬤ Néhány olvasó úgy érzi, hogy túl sok személyes történetet és beszámolót tartalmaz, így kevésbé összpontosít a tudományos adatokra.
⬤ Lehet, hogy olyan alapvető táplálkozási fogalmakat mutat be, amelyeket a tapasztalt olvasók már ismerhetnek.
⬤ Néhány kritika a fehérjeszükséglet pontosságával és a tudományos szigorral kapcsolatban, különösen a sportteljesítmény vonatkozásában.

(231 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance

Könyv tartalma:

AZONNALI NEW YORK TIMESBESTSELLER

Az egyetlen kutatásokon alapuló útmutató a növényi alapú étrend és a sportolói csúcsteljesítmény összekapcsolására, interjúkkal profi sportolókkal, akik már áttértek a húsról a növényekre.

A növényi alapú sportoló Matt Frazier és Robert Cheeke megdönthetetlen bizonyítékot szolgáltat arra, hogy az emberi szervezetnek nincs szüksége húsra, tojásra vagy tejtermékekre ahhoz, hogy erős legyen. Ehelyett a kutatások azt mutatják, hogy a tudatosan kalibrált növényi alapú étrend a lehető legnagyobb regenerálódási időt, sejtoxidációt, sérülésmegelőzést és pihentető alvást kínálja, és lehetővé teszi a sportolók számára, hogy hatékonyabban, jobb eredményekkel eddzenek.

Elit sportolóként, első maratonistaként vagy hétvégi harcosként a növényi alapú étrend mellett elköteleződni azonban nem olyan egyszerű, mint a zöldségeket húsra cserélni. Még a legkisebb élelmiszer-kiigazítások is befolyásolhatják a teljesítményt. Ezért írta meg Matt Frazier, a No Meat Athlete alapítója és Robert Cheeke, a Vegan Bodybuilding alapítója ezt az úttörő könyvet, hogy eligazítsa azokat, akiket érdekel ez a fontos váltás, hogyan tehetik ezt meg a legjobb, legátalakítóbb eredményekkel.

A növényi alapú atléta az olvasóknak a következőket kínálja:

Meggyőző bizonyítékok a növényi alapú életmód bevezetése mellett, kulcsfontosságú információkkal arról, hogy a makro- és mikrotápanyagok, valamint a kalóriák hogyan táplálják a növényi táplálékkal működő szervezetet.

Egy egész fejezetet szentel a fehérjéknek - miért előnyösebbek a növényi fehérjeforrások a húsokkal szemben, és hogyan lehet a növényi fehérjét az erő, az izomtömeg és a teljesítmény növelésére használni.

Több mint 60 finom és tápláló növényi alapú recept, köztük Veggie Burger Patties, Kerti húsgombócok, Nyári tésztasaláta, Vegán Mac & Cheese, Francia pirítós, Acai Bowl és egy magas energiájú turmix.

Szinte minden sportág győztes növényi alapú sportolóinak meglátásai, köztük a bajnok ultrafutók Rich Roll és Scott Jurek; a korábbi NFL-játékos David Carter; a bajnok ökölvívók Yuri Foreman, Unsal Arik, Cam Awesome és Vanessa Espinoza; valamint az olimpiai szintű úszók, kerékpárosok, műkorcsolyázók, sprinterek és mások.

Egy nap egy növényi alapú sportoló életében - példák arra, hogy mit, mikor és hogyan esznek a különböző sportolók, hogy változatos edzéseiket táplálják.

Azonnali klasszikus és mindenütt az egészség- és fitneszpolcok főszereplője, A növényalapú sportoló a végső meghívás, hogy csatlakozzunk a sportolók egyre növekvő közösségéhez, akik a növényeket használják az edzéseik és a mindennapjaik energiájaként.