A paleo alapkönyv: Útmutató a testzsírvesztéshez és a primer életmódhoz!

Olvasói vélemények

Ez a könyv nagyra értékelt forrás a paleo életmód iránt érdeklődők számára, mivel könnyen követhető recepteket és világos magyarázatokat kínál az étrend alapelveiről. A kritikusok dicsérik a szórakoztató elrendezést, a színes képeket és a tömör információkat, így kiváló kiindulási eszköz a paleo újdonsült alkalmazói számára. Néhány olvasó azonban csalódottságát fejezi ki amiatt, hogy a receptek összetevői inkább az angol közönségnek valók, és nem elég mélyek azok számára, akik tudományosabb magyarázatokat szeretnének.

Jól megírt és tömör. Élénk fotók és vonzó elrendezés. Könnyű, gyors recepteket kínál, amelyeket sokan ízletesnek és kezelhetőnek találnak, így alkalmas a zsúfolt napirenddel rendelkezők számára. Jó bevezető információk a paleo életmódról. Több kritikus értékelte az egyedi recepteket és a kulturális hatásokat.

Néhány recepthez nehéz lehet hozzávalókat találni az Egyesült Királyságon kívül. Néhány olvasó úgy találta, hogy a könyvből hiányoznak a mélyreható tudományos magyarázatok, amelyek segíthetnének meggyőzni a szkeptikusokat a paleolit étrendről. Néhányan úgy érezték, hogy inkább bevezető/referenciakönyv, mintsem átfogó útmutató.

(253 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Paleo Primer: A Jump-Start Guide to Losing Body Fat and Living Primally!

Könyv tartalma:

Milyen csodálatos lenne, ha a jóízű ételek fogyasztása segítene a zsírégetésben, növelné az energiaszintedet, és fantasztikusan néznél ki? A Paleo Primer-nek köszönhetően ez most már lehetséges, és - ami még fontosabb - fenntartható. A The Paleo Primer egy nagyszerű forrás, amely segít az olvasóknak gyorsan megismerkedni a Primal/paleo/evolúciós egészséges életmód és táplálkozás elveivel. A könyv első fele lefekteti az alapokat, humoros és emlékezetes karikatúrákkal, amelyek közvetítik a legfontosabb üzeneteket, és megalapozzák a hatékony napi rutint. Megtudhatod, hogyan állítsd be az elmédet az életmódváltáshoz, megértheted, mely ételeket és miért kell kiiktatnod, lépésről lépésre követheted a tervet a kezdéshez, és még az "életmentő könyvek és weboldalak" listáját is élvezheted.".

A receptek rész több mint száz ízletes, könnyen elkészíthető ételt tartalmaz, amelyek olyan csábító kategóriákba rendeződnek, mint a "Hogyan pimpeljünk fel egy salátát" és a "Bajnokok csalói". A Paleo Primer a rohanó hétköznapokra, mások pedig a pihentető hétvégékre alkalmas készítményeket is kínál.

A Paleo Primer című könyvet Keris Marsden és Matt Whitmore írta, egy brit házaspár, akik egy egyedülálló és rendkívül népszerű fitnesz- és wellnesslétesítményt működtetnek Fitter London néven. Hatalmas tudásbázisuk, ügyes csapatmunkájuk és rendkívül kifinomult humorérzékük átragyog ezeken az oldalakon. Igazán szórakoztató és mélyen ható olvasmány - remek ajándékötlet, hogy egy családtagot, barátot vagy szerettünket bevezessük a Primal/paleo életmódba.

Kérdezz-felelek Matt és Keris.

1. Jelenleg rengeteg paleo/egészségüggyel kapcsolatos könyv van a piacon. Mi volt az a téma, amiről a könyvükben írni akartak, ami miatt olyan szenvedélyesnek érezték a terjesztést és a könyvük kiadását?.

Küldetésünk egyszerű volt, hogy minél több ember főzze meg saját ételét, és ami még fontosabb, élvezze azt. Tudtuk, hogy a könyvünk nem jelent forradalmat a paleo étkezés világában, de úgy éreztük, hogy valami hiányzik: egy egyszerű, könnyed megközelítés a táplálkozáshoz és az egészséghez, amely a jóízű ételeken alapul. A Paleo Primer-t eredetileg receptfüzetnek szántuk ügyfeleink és a Fitter London tagjai számára. Szerettünk volna némi inspirációt nyújtani a konyhában, és néhány megoldást nyújtani az általunk nap mint nap megfigyelt gyakori egészségügyi és táplálkozási problémákra. Egyik oldal a másikhoz vezetett, és hamarosan rájöttünk, hogy több mint 100 receptet készítettünk és 100 oldalnyi táplálkozási tanácsot írtunk. Ekkor úgy döntöttünk, hogy beleharapunk a levesbe, és kiadjuk az információkat egy könyvben.

2. Mi az, ami különösen fontos a könyvükben, ami miatt olyan nélkülözhetetlen kellék mindazoknak, akiket érdekel a primer táplálkozás és/vagy az egészségük javítása?.

A megközelítésünk egyszerűsége teszi ezt a könyvet olyan alapvetővé, mind az információk bemutatása, mind a tényleges receptek (minimális hozzávalók és konyhai készségek szükségesek) tekintetében. Tapasztalataink szerint az emberek kissé túlterheltnek tűntek a táplálkozással kapcsolatos sok ellentmondásos tanáccsal, és a közölt fejlettebb érvek némelyikének feldolgozásával is nehezen boldogulnak, különösen a tudományt illetően. Továbbá, azok, akik megértették a Primal vagy Paleo táplálkozás mellett szóló érveket, még mindig küzdöttek gyakorlati szinten, és azzal, hogy hogyan hajtsák végre a bátorított elveket. Hiszünk a KISS (Keep It Simple Stupid) elvben, hogy segítsük az embereket a fontos üzenetek, valamint néhány egyszerű lépés és recept átvételében, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy azonnal elkezdjék a gyakorlatba ültetni a dolgokat. A tudás hatalom, és ha megérted valaminek a szükségességét, több időt és energiát fektetsz a megvalósításába.

3. Mi a kedvenc része a könyvének és miért?

A fantasztikus receptek Szenvedélyesen szeretjük a jó ételeket és imádunk főzni, így az új receptek megalkotása volt az izgalmas része. Fogtuk a hagyományosan egészségtelen ételeket, és hihetetlenül táplálóvá tettük őket anélkül, hogy az ízt feláldoztuk volna. Rengeteg próbálkozással és hibázással is járt, és amikor végre sikerült egy ételt elkészítenünk és egy nagyszerű fotót készítenünk, az egy igazi "high five" pillanat volt.

4. Mi az a fő probléma, amellyel a könyved témája foglalkozik (például: a könyvem a rossz étkezési szokásokkal, a kulturális étkezési szokásokkal, a személyes testmozgási rendszerekkel stb. foglalkozik. )?

V: Az a tény, hogy manapság az emberek rohanó, elfoglalt életmódot folytatnak, és mindenki időhiányos. Ennek az az eredménye, hogy mindenki mindig a kényelmet és a rövidítéseket keresi, különösen az egészség tűnik háttérbe szorulni és ennek következtében szenvedni. Az emberek ma már a "hamis" feldolgozott élelmiszerekre támaszkodnak, és az ételek elkészítésének és fogyasztásának számos hagyományos módját is elvesztettük, ami szintén jelentős hatással van emésztőrendszerünk jólétére. Miután évekig dolgoztunk ügyfelekkel, megfigyeltük mindazokat az akadályokat, amelyeket az egészségmegőrzés során tapasztaltak, és ezekkel a Paleo Primerben foglalkozunk. Kitartottunk amellett, hogy a könyvünk ebből a szempontból bolondbiztos legyen, és olyasmi, amit mindenki napi szinten be tud vezetni.

5. Milyen eszközöket javasol a könyvük az olvasóknak a probléma megoldására?

A Paleo Primerben hangsúlyozzuk, hogy az ételt gyógyszernek kell tekinteni, és hogy fontos befektetni mind a beszerzésbe, mind a saját ételek elkészítésébe. Egy egész fejezetet szenteltünk a "Percek alatt elkészíthető ételeknek", amelyek a készételek egészséges megfelelői, hogy segítsenek az embereknek a helyes úton maradni, ha nagyon szorít az idő. Kitérünk arra, hogyan eszik az emberek az ételeket, és lebeszéljük őket a rohanó étkezésekről és a tévé előtti evésről. A konyhában töltött idő minimalizálása érdekében javasoljuk a szakaszos főzést, például a vacsora extra elkészítését, hogy azt másnap ebédre is meg lehessen enni. Különleges alkalmakra vagy amikor esetleg több időd van, a Paleo Comfort Foods részben kreatívabb, kényeztetőbb recepteket találsz, hogy egyáltalán ne hiányozzanak a kedvenc ételeid. Akár 5 perced van, akár 30 perced, van egy receptünk a számodra.

6. Mit tartasz a legfontosabb fontos üzenetnek, amit az olvasók magukkal visznek.