A pék tucatja negyedik kötet, A legjobb pogácsák

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Baker's Dozen Volume Four, Best Scones

Könyv tartalma:

Mi lehet sokoldalúbb, elegánsabb és ínycsiklandóbb, mint a házi készítésű pogácsa? Üdvözöljük Marcy Goldman cukrász és szerző negyedik Baker's Dozen Cookbook, Best Scones című könyvében! Ez egy bájos kis süteményes könyv, amely a legjobb édes és sós pogácsák legjobbjait gyűjti össze a hagyományos Klasszikus Pelyhes írós pogácsa vagy Bridgerton arany zabpelyhes pogácsa mellett olyan pazar új kreációkig, mint a Fahéjas zsemle pogácsa vagy a dekadens Tollhouse Chocolate Chunk.

Esetleg kipróbálná a bogyós gyümölcsökkel ízletes Szederes mézes pogácsa, New England Cranberry Orange vagy a rusztikus Maple Walnut Scones. Ősszel a Pumpkin Pie Latte Scones vagy a Double Cheddar Scones, nyáron pedig az Sweet Raspberry Ricotta Scones lesz a legfinomabb.

The Fourth Baker's Dozen Best Scones Cookbook. A mesterpék és a neves sütőoldal, a Betterbaking.com házigazdája, Marcy Goldman legújabb szakácskönyve a pogácsák világát tárja fel, és a profik titkos tippjeit is elárulja, hogy a pogácsák kékszalag-győztesek legyenek. Ez az első és utolsó pogácsa szakácskönyv, amire valaha is szüksége lesz!