Értékelés:
Jim Harrison „A Really Big Lunch” című esszégyűjteménye az ételekről, a borokról és az életről szól, és tükrözi a szerző kalandvágyát és az élvezetek iránti szeretetét. Míg sok olvasó dicséri Harrison humorát és eleven történetmesélését, néhányan kritizálják a tartalom ismétlődését és a szerző politikai kommentárjait.
Előnyök:⬤ Magával ragadó írói stílus, humor, mélység és szellemesség
⬤ gazdag leírások az ételekről és borokról
⬤ erős anekdoták és kulturális betekintés
⬤ az élet örömeinek ünneplése
⬤ inspiráló nézőpont a gasztronómiáról.
⬤ Ismétlődő témák és tartalom
⬤ túlságosan bonyolult szókincs
⬤ egyes olvasók számára a politikai kommentárok zavaróak lehetnek
⬤ nem minden közönségnek tetszhet, különösen azoknak nem, akik egyszerű ételekről szóló írásokat keresnek.
(69 olvasói vélemény alapján)
A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life
” Az A Really Big Lunch bemutatja Harrison lelkes, vicces és kompromisszumok nélküli nézeteit arról, hogyan kell enni, inni és jól élni.... Írásai testesek, pajzánok, élesek. Minél többet hallhatunk a hangjából, annál jobb.” - Boston Globe
Az országos bestseller és az Amazonon a hónap legjobb könyve a szakácskönyv/élelmiszer és bor kategóriában, az A Really Big Lunch (Egy igazán nagy ebéd) most először gyűjti össze Jim Harrison, a New York Times bestseller szerzőjének számos, az ételekről szóló esszéjét - és élénken és szellemesen csapolja meg az életnél nagyobb étvágyát. Ezekben az írásokban Harrison a vadász és a zsákmány közötti kapcsolaton töpreng, a borkritikák homályos nyelvezetét faggatja, és manifesztumot hirdet korunk ízetlen, tömegtermelésben előállított ételei ellen, ehelyett azt javasolja, amit ő élénk diétának nevez. A legkirívóbb élvezetektől kezdve (egy harminchét fogásos francia ebéd) egészen egy egyszerű tál menudóig gyönyörködik az ételekben. Harrison ételekről szóló írásai életprogramot jelentenek, és az A Really Big Lunch (Egy igazán nagy ebéd) tele van hegyes apropókkal és az érzékek örömeinek élvezetében való lelkes gyönyörködéssel. A sorok között pedig a darabok bepillantást engednek Harrison elmúlt tizenöt évének életébe. A Mario Batali mesterszakács által szeretettel bevezetett A Really Big Lunch olyan irodalmi élvezet, amely minden étvágyat kielégít.
„A gyűjtemény tele van... poénokkal, valamint rengeteg félkész, vicces elmélettel, amelyeken elgondolkodhatsz, miközben az első nyári grillezést tervezed.” -- The Paris Review
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)