Olvasói vélemények
Összegzés:A szakácskönyv pozitív kritikákat kapott a könnyen követhető receptek és a mindennapi alapanyagok praktikus felhasználása miatt. Számos, kifejezetten a légsütőkre szabott receptet tartalmaz, így felhasználóbarát azoknak is, akik még nem ismerik a légsütést. A recepteket kísérő fényképek fokozzák a vonzerejét. Néhány felhasználó azonban elégedetlenségét fejezte ki a könyv méretével kapcsolatban, és megemlítette, hogy számos recept nem olyan gyors vagy egyszerű, mint várták, és fárasztó előkészítési lépésekkel jár.
Előnyök:⬤ Jó és könnyen követhető receptek
⬤ gyakori alapanyagok praktikus felhasználása
⬤ hasznos tippeket tartalmaz a receptek adaptálásához
⬤ a legtöbb recepthez gyönyörű fotók tartoznak
⬤ átváltási táblázatot kínál a sütőben sütéshez
⬤ kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas
⬤ sok recept 400 kalória alatt
⬤ hasznos a diétás igényűek számára.
Hátrányok:⬤ Néhány felhasználó szerint a könyv kisebb, mint más Skinnytaste könyvek
⬤ néhány recept hosszadalmas előkészítést igényel, és nem gyors elkészíteni
⬤ nem minden kívánt recept szerepel benne
⬤ néhányan egy alaposabb légsütő szakácskönyvet kerestek.
(739 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Skinnytaste Air Fryer Cookbook: The 75 Best Healthy Recipes for Your Air Fryer
Könyv tartalma:
NEW YORK TIMES BESTSELLER - Gina Homolka bestseller szerzőtől érkezik a kötelező légsütő szakácskönyv, amely 75 gyors és egyszerű receptet tartalmaz, amelyek teljesítik a Skinnytaste jellegzetes "kevés kalóriát, sok ízt" ígéretét.
Gina Homolkát hihetetlen receptjeiért szeretik, amelyek kedvenc, kényelmes ételeinket egészséges, kalóriaszegény és rengeteg ízzel teli ételekké alakítják át. Most a szakértelmét a játékban megváltoztató légsütő készülékre is átülteti. A nagy teljesítményű, szuperforró, keringtetett levegővel, mint egy konvekciós sütő, a légsütők ropogósra sütik kedvenc "sült" ételeidet, és alig van szükség olajra. A sütési idő rövidebb, mint a hagyományos sütőmódszereké, és a folyamat kevés takarítást igényel.
A Skinnytaste Air Fryer Cookbook című könyvben Gina megosztja 75 legjobb receptjét, amelyek minden típusú légsütőben működnek, beleértve a kosaras modelleket és a légsütő beállításokkal ellátott pulton lévő sütőket is. Természetesen találsz olyan, a hagyományosan sült ételekhez illő recepteket, mint a Csirke-zöldség tavaszi tekercs, Ropogós kókuszos garnélarák, Za'atar csicseriborsó és Savanyúsággal pácolt csirkehústészták, de Gina azt is megmutatja, hogy a készülék mennyire sokoldalúan használható. Az olyan tökéletesen sült húsok és zöldségek, mint a Koreai sertés salátatekercsek, a Sült hal citromos-mandulás morzsával, a Cukros-fűszeres makktök és a Szezámos zöldbab, valamint az olyan sütemények, mint a Házi bagel és a Fahéjas tekercs krémsajtos cukormázzal, mind gyönyörűen elkészíthetőek a kompakt légsütőben.
Az édesszájúak számára a The Skinnytaste Air Fryer Cookbook még kalóriaszegény desszerteket is kínál, köztük a Churros, a Very Berry Mini Pie és a Baked Apples with Streusel Topping. Sok étel vegetáriánus, gluténmentes és keto-barát - mindegyiket hasznos ikonokkal jelölik -, és minden recept tartalmazza a tápértékre vonatkozó információkat (a blogon található legfrissebb Weight Watchers pontokkal).
