A talaj és az egészség

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 28 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

The Soil and Health

Könyv tartalma:

Ez Albert Howard fontos, a biogazdálkodásról és a kertészkedésről, valamint a humusznak a talaj egészségének és termékenységének megőrzésében játszott központi szerepéről szóló fontos szövegének újonnan szerkesztett változata.

A TALAJ ÉS AZ EGÉSZSÉG részletes elemzése a humusz és a komposzt létfontosságú szerepének a talaj egészségében - és a talaj egészségének fontosságának a termények és az azokat fogyasztó emberek egészsége szempontjából. A szerző élesen tudatában van annak, hogy milyen zsákutca vár az emberiségre, ha ragaszkodunk ahhoz, hogy élelmiszereinket mesterséges műtrágyák és mérgek felhasználásával termeljük.

Albert Howard (1873-1947) a huszadik század közepén a brit biogazdálkodási mozgalom egyik vezetője volt. Ő volt az első nyugati ember, aki dokumentálta és publikálta a hagyományos mezőgazdasági technikákkal kapcsolatos kutatásokat, beleértve az indiai és kínai gazdálkodást és talajgazdálkodást.

"A mezőgazdaság a világ alapvető iparága, és lehetővé kell tenni, hogy minden ország gazdaságában elsődleges helyet foglaljon el." - Albert Howard.

TARTALOM.

1 - A talaj termékenysége és a mezőgazdaság

1. 1 A természet működése

⬤ A növény élete.

⬤ Az élő talaj.

⬤ A humusz jelentősége.

⬤ Az ásványi anyagok jelentősége.

1. 2 A mezőgazdaság rendszerei

⬤ A mezőgazdaság elsődleges formái.

⬤ Váltott művelés.

⬤ A Nílus hasznosítása.

⬤ Lépcsőházi művelés.

⬤ Kína mezőgazdasága.

⬤ Görögország és Róma mezőgazdasága.

⬤ A mezőgazdaság a középkorban.

1. 3 A talaj termékenysége Nagy-Britanniában

⬤ A római megszállás.

⬤ A szász hódítás.

⬤ A szabadföldi rendszer.

⬤ A talaj termékenységének csökkenése.

⬤ A búza alacsony terméshozama.

⬤ A fekete halál.

⬤ Az ipari forradalom és a talaj termékenysége.

⬤ Az 1879-es nagy gazdasági világválság.

⬤ A második világháború.

1. 4 Az iparosodás és a profitmotívum

1. 5 A tudomány térhódítása

2 - Betegségek a mai mezőgazdaságban és kertészetben

2. 1 A talaj betegségei

⬤ Talajerózió.

⬤ A lúgos talaj kialakulása.

2. 2 A növények betegségei

2. 3. Az állatállomány betegségei és egészsége

2. 4 A talaj termékenysége és az emberi egészség

2. 5 A betegségek természete

3 - A trágyázás problémája

3. 1 A probléma eredete és terjedelme

⬤ A foszfátprobléma és megoldása.

⬤ A trágyakazal reformja.

⬤ A komposztálás és a nitrogénmegkötés.

⬤ A városi hulladékok hasznosítása.

3. 2. Az indore-i eljárás

⬤ - Néhány gyakorlati szempont.

⬤ - Az új-zélandi komposztláda.

⬤ - A gépesítés.

⬤ - Az Indore-eljárás elterjedése.

3. 3 A tudósok fogadtatása