Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv nagy elismerést kap egyszerűsége, a receptek sokfélesége és felhasználóbarát elrendezése miatt. Sok felhasználó értékeli a könnyen követhető utasításokat és a dobozos süteménykeverékek alapként való használatát a sütés feldobásához. Néhány kritikus azonban úgy érzi, hogy a legújabb kiadás nem tartalmaz elég új tartalmat a korábbi változatokhoz képest.
Előnyök:⬤ Nagyszerű kezdőknek és kezdőknek a sütésben.
⬤ Felhasználóbarát elrendezés és világos utasítások.
⬤ A receptek széles választéka, beleértve a vegán és gluténmentes lehetőségeket is.
⬤ Minden recept dobozos süteménytésztát használ, így könnyen elkészíthető.
⬤ Nagyszerű fényképek kísérik a recepteket, amelyek elősegítik a megértést.
⬤ Egyedi kiegészítők, amelyek feldobják az egyszerű recepteket.
⬤ Pozitív felhasználói tapasztalatok, amelyek sikeres és ízletes süteményekhez vezetnek.
Hátrányok:⬤ Néhány felhasználó szeretné, ha a receptek könnyebb adaptálásához alternatív tepsik táblázatát kapná meg.
⬤ Néhány véleményező úgy érzi, hogy a legújabb kiadásból hiányzik az új tartalom a korábbiakhoz képest.
⬤ Egyesek szerint az új receptek érzékelt hiánya miatt az ár nem indokolt.
(61 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
A New Take on Cake: 175 Beautiful, Doable Cake Mix Recipes for Bundts, Layers, Slabs, Loaves, Cookies, and More! a Baking Book
Könyv tartalma:
A "The Cake Mix Doctor" című bestseller szerzője frissíti kedvelt megközelítését a látványos desszertek elkészítéséhez, 50 modernizált klasszikus és 150 vadonatúj recepttel, amelyek egyszerű variációkat tartalmaznak a különböző diétákhoz és a ma legnépszerűbb ízek felhasználásával.
Amikor Anne Byrn A süteménykeverő doktor című könyve két évtizeddel ezelőtt először jelent meg, kultikus rajongótáborra tett szert azzal, hogy pontosan azt nyújtotta, amire az emberek vágytak és amire szükségük volt: egy rövidített utat a finom és gyönyörű, a semmiből készültnek tűnő süteményekhez, amelyek nem veszik el az összes időt, ami nem áll rendelkezésükre a rohanó napjaikban. Azóta az életünk csak még rohanósabbá vált, és az ízlésünk is csak még igényesebb lett. Most Anne bemutatja az A New Take on Cake című könyvet, amely lehetővé teszi, hogy csak egy kis idő és néhány hozzávaló kelljen ahhoz, hogy a keverékből mesterművet varázsoljunk.
Anne a sütőüzlet változó tájképétől inspirálva frissítette a sütés módját, és nemcsak természetes süteménykeverékeket használ, hanem vaj helyett több olívaolajat is, hogy egészségesebb, nagyobb térfogatú és jobb állagú süteményeket és tortákat hozzon létre. Az olyan modern ízvilágok, mint a tahini és a vérnarancs is hatással vannak rá, miközben hű marad a mindig is kedvelt klasszikusokhoz, mint a csokoládé és a kávé, így az itt található receptek a kalandvágyó étkezőknek és a hagyománytisztelőknek egyaránt tetszeni fognak. Az egyszerű lap- és cipótorták, a nagy tortaprojektek és a dekadens réteges torták, torták és még sok más, akár vegán és gluténmentes változatok közötti variációkkal ezek a sütemények tökéletesek a mai elfoglalt otthoni sütők számára.
