Skillet Love: A steaktől a tortáig: Több mint 150 recept egy öntöttvas serpenyőben

Eredeti címe:

Skillet Love: From Steak to Cake: More Than 150 Recipes in One Cast-Iron Pan

Könyv tartalma:

Az öntöttvas serpenyő ízletes ünneplése - a THE CAKE MIX DOCTOR mega-bestseller szerzőjétől Az otthoni szakácsok és a profik által egyaránt kedvelt öntöttvas serpenyő az egyik legsokoldalúbb eszköz a konyhai arzenálban. Az öntöttvas serpenyő tökéletes a nap minden étkezéséhez: tojást főzhetünk benne, húst süthetünk benne, egész vacsorákat süthetünk benne, és a sütőből melegen tálalhatjuk a desszertet.

Anne Byrn bestseller-szerző gondosan összeállított 160 receptet, amelyeket egyetlen egyszerű 12 hüvelykes öntöttvas serpenyőben készíthetünk el. Ezek olyan ételek, amelyeket mindenki élvezhet, az előételektől és kenyerektől, mint az Egyszerű fokhagymás serpenyős csomók, az olyan köretekig, mint a Last-Minute rántott burgonya, a villásreggeli kedvencektől az olyan egyfazékos vacsorákig, mint a Serpenyős padlizsán parmezán. És természetesen egyetlen Anne Byrn szakácskönyv sem lenne teljes az olyan innovatív süteményei nélkül, mint a Georgia Burnt Caramel Cake, a Brown Sugar Skillet Blondies sütemények, a piték és más finomságok.

Az öntöttvas serpenyő eredetéről, valamint az öntöttvas serpenyő megfelelő fűszerezéséről és ápolásáról is találunk érdekességeket. Anne Byrn olyan informatív, adaptálható és ízletes, nélkülözhetetlen útmutatót készített a serpenyős receptekhez, amelyet az egész család biztosan szeretni fog.