A végső vegán szakácskönyv: A növényi alapú étkezők kötelező forrása

Olvasói vélemények

A szakácskönyvről szóló kritikák szerint a könyv a vegán receptek széles választékát kínálja, dicsérik a kreativitását és a teljességét, ami különösen a tapasztalt szakácsok számára értékes. Ugyanakkor jelentős hátrányai is vannak, többek között a rendezett elrendezés hiánya, a receptekhez tartozó képek elégtelen száma, valamint az édes ételek nagy hangsúlya, ami nem biztos, hogy mindenkinek tetszik.

⬤ A receptek széles választéka (több mint 6000) alkalmas mind a mindennapi étkezésekhez, mind a különleges alkalmakhoz.
⬤ Sok kreatív és egyedi összetevő-kombináció.
⬤ Gluténmentes és szójamentes lehetőségeket is tartalmaz, ami vonzó a diétás korlátozásokkal élők számára.
⬤ Jó a tapasztalt szakácsoknak, akik át tudják alakítani a recepteket, és inspirációként használhatják őket.
⬤ Összességében pozitív visszajelzések számos receptről, különösen a gyakorlott szakácsoktól.

⬤ Rendezetlen elrendezés, a receptek szétszórva találhatók a kategóriákban, ami megnehezíti a navigációt.
⬤ A recepteket kísérő képek hiánya, ami akadályozhatja a tapasztalatlan szakácsokat.
⬤ A könyv jelentős része az édességeknek van szentelve, ami nem biztos, hogy minden felhasználó diétás preferenciáinak megfelel.
⬤ Néhány receptből hiányoznak az egyértelmű és részletes utasítások.
⬤ Néhány kritikus úgy érzi, hogy a könyv nem felel meg a „Végső” címnek, és tele van felesleges kommentárokkal.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Ultimate Vegan Cookbook: The Must-Have Resource for Plant-Based Eaters

Könyv tartalma:

Az egyetlen vegán szakácskönyv, amire valaha is szüksége lesz

Hét kiemelkedő szerző egyesítette erőit, hogy megalkossák ezt a meghatározó vegán szakácskönyvet. A több mint 600 receptet tartalmazó, nélkülözhetetlen konyhai alapmű tökéletes a tapasztalt vegánoknak, akik bővíteni szeretnék repertoárjukat, a növényi konyha alapjaival újonnan ismerkedő szakácsoknak és a kíváncsi húsevőknek, akik új ízekre vadásznak.

Gluténmentes, szójamentes és cukormentes lehetőségeket is tartalmaz, és sok recept 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészül. Ezek a tapasztalt és kreatív vegán szaktekintélyek verhetetlen változatosságot kínálnak, és a főételektől, köretektől, levesektől és salátáktól kezdve a reggeliken, italokon, desszerteken és éléskamrai alapanyagokon át mindent lefednek.