A világ legjobb utcai ételei mini 1

Olvasói vélemények

A könyv gyönyörű fotókban és érdekes street food információkban gazdag, de a Kindle digitális formátuma sok olvasó számára használhatatlan a kis szöveg és a rossz formázás miatt. A legtöbb felhasználó inkább a fizikai példányt ajánlja.

Jó gyűjteményt tartalmaz a világ minden tájáról származó utcai ételekről, informatív részletekkel és gyönyörű illusztrációkkal. Az olvasók értékelik a hiteles recepteket és a könyv általános koncepcióját.

A Kindle formátum nem felhasználóbarát; a szöveg nagyon kicsi, nem lehet beállítani, és tájképes módban, két oldal egyszerre történő megjelenítésével jelenik meg. Az olvasók nem tudják könnyen elolvasni a recepteket, vagy nem tudnak a tartalommal foglalkozni, ami frusztrációhoz vezet.

(227 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

World's Best Street Food Mini 1

Könyv tartalma:

Utazzon a világban a konyhája kényelméből! A taco-kocsiktól és tésztaboltoktól kezdve a hawker-piacokon át a gelateriákig az utcán találja meg egy-egy konyha és kultúrája szívét.

Azoktól az emberektől, akik 40 éve megbízható útikönyveket szállítanak a világ minden úti céljához, a Lonely Planet World's Best Street Food az Ön útlevele a bolygó legfrissebb, legfinomabb utcai ételek ízvilágához.

A 100 recept mindegyike tartalmaz könnyen kezelhető utasításokat, hozzávalókat és ínycsiklandó fényképeket, valamint egy fejezetet, amely részletezi az étel fejlődését. A kóstolási jegyzetek azt is elmagyarázzák, hogyan lehet a legjobban megkóstolni az egyes ételeket - akár egy tengerparti homárkunyhóban Maine-ben, egy szingapúri hawker piacon vagy egy szicíliai kávézó bárpultjánál -, hogy valóban megérezzük a hely ízét.

Tartalmazza:

⬤ Acaraje - Brazília.

⬤ Arancino - Olaszország.

⬤ Arepas - Venezuela.

⬤ Bakso - Indonézia.

⬤ Bambuszrizs - Tajvan.

⬤ Banh mi - Vietnám.

⬤ Baozi - Kína.

⬤ Bhelpuri - India.

⬤ Breakfast burrito - USA.

⬤ Brik - Tunézia.

⬤ Bsarra - Marokkó.

⬤ Bun cha - Vietnam.

⬤ Bunny chow - Dél-Afrika.

⬤ Burek - Bosznia és Hercegovina.

⬤ Ceviche de corvina - Peru.

⬤ Csirke 65 - India.

⬤ Chili rák - Szingapúr.

⬤ Chivito al pan - Uruguay.

⬤ Chole batura - India.

⬤ Choripan - Argentína.

⬤ Cicchetti - Olaszország.

⬤ Cocktel de Camaron - Mexikó.

⬤ Conch - Bahamák.

⬤ Cornish pasty - Anglia.

⬤ Currywurst - Németország.

⬤ Elote - Mexikó.

⬤ Falafel - Izrael.

⬤ Fuul mudammas - Egyiptom.

⬤ Garnaches - Belize.

⬤ Gimbap - Dél-Korea.

⬤ Gozleme - Törökország.

⬤ Gyros - Görögország.

⬤ Hainaiföldi csirkerizs - Malajzia és Szingapúr.

⬤ Hollandse Nieuwe haring - Hollandia.

⬤ Hot dog - USA.

⬤ Jerked pork - Jamaika és a Karib-szigetek.

⬤ Juane - Peru.

⬤ Kati roll - India.

⬤ Kelewele - Ghána.

⬤ Khao soi - Thaiföld.

⬤ Knish - USA.

⬤ Kuaytiaw - Thaiföld.

⬤ Kushari - Egyiptom.

⬤ Langos - Magyarország.

⬤ Maine homár tekercs - USA.

⬤ Mangue verte - Szenegál.

⬤ Húspite - Ausztrália.

⬤ Mohinga - Mianmar (Burma).

⬤ Murtabak - Malajzia és Szingapúr.

⬤ Otak-otak - Szingapúr, Malajzia és Indonézia.

⬤ Osztrigatorta - Hongkong.

⬤ Pane, Panelle e Crocche - Olaszország.

⬤ Pastizzi - Málta.

⬤ Peso pizza - Kuba.

⬤ Phat kaphrao - Thaiföld.

⬤ Phat thai - Thaiföld.

⬤ Pho - Vietnam.

⬤ Pierogi - Lengyelország.

⬤ Pizza al taglio - Olaszország.

⬤ Poisson cru - Francia Polinézia.

⬤ Poutine - Kanada.

⬤ Pupusa - El Salvador.

⬤ Vörösvörös - Ghána.

⬤ Pörkölt gesztenye - Európa& &.

⬤ Sabih - Izrael.

⬤ Samsas - Közép-Ázsia.

⬤ Sarawak laksa - Malajzia.

⬤ Sfiha - Libanon.

⬤ Som tam - Thaiföld.

⬤ Tavaszi tekercs - Kína.

⬤ Büdös tofu - Tajvan.

⬤ Takoyaki - Japán.

⬤ Tamale - Mexikó.

⬤ Teatojás - Tajvan és Kína.

⬤ Sétálótelefonok - Dél-Afrika.

⬤ Yangrou chuan - Kína.

⬤ Zapiekanka - Lengyelország.

A Lonely Planetről: Az 1973-ban indult Lonely Planet a világ vezető útikönyvkiadójává vált, amely a világ minden úti céljára kínál útikönyveket, díjnyertes weboldalt, mobil és digitális utazási termékeket, valamint egy elkötelezett utazóközösséget. A Lonely Planet küldetése, hogy lehetővé tegye a kíváncsi utazók számára a világ megismerését és azt, hogy valóban a szívébe férkőzhessenek azoknak a helyeknek, ahol találják magukat.