Eat France 1

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.

Könyv tartalma:

Ez a könyv tökéletes alapmű mindazok számára, akik szívesen felfedeznék Franciaország konyháját, étel- és borkultúráját. Bemutatja Franciaország legfontosabb régióit és az egyes régiók specialitásait, kitérve azok történetére és jelentőségére a helyi lakosság számára. Megmagyarázza a regionális étlapokon található ételeket, a rendelés és fogyasztás módját, valamint a francia éttermekben való eligazodáshoz nélkülözhetetlen szavakat és kifejezéseket.

Az etikettről szóló terjedelmes rész a helyi szokások összes szabályát és tilalmát ismerteti, így soha nem kell kínosnak vagy bizonytalannak éreznie magát. Attól kezdve, hogy hogyan kell helyesen koccintani az asztaltársakkal (tipp: mindig nézzen a szemükbe), egészen addig, hogy soha ne harapjon bele közvetlenül a kenyérdarabba (tipp: törje darabokra a kenyeret, mielőtt megeszi, és az is rendben van, ha ezzel törli fel az ételt a tányérjáról).

A Franciaországban élő Lonely Planet-szerző, Nicola Williams által írt Eat France az ország legjobb környékeit és legújabb trendjeit mutatja be a helyszínen. Egy külön fejezet a francia borokat is bemutatja, hogy úgy kóstolhassa és értékelhesse őket, mint egy helybéli.

Tárgyalt régiók: Lyon, Párizs, Provence, Burgundia, Normandia, Elzász, Champagne, Perigord, Loire, Dordogne.

Francia specialitások részletes bemutatása: sajt, bor, quiche, boeuf bourguignon, creme brulee, escargots, coq au vin, tarte tatin, souffle, gateaux, moules mariniere, cassoulet, clafoutis, salade nicoise, soupe au pistou és palacsinta.

Az első látogatók, a régóta frankofilok vagy azok számára, akik egyszerűen csak szeretik az országot, az Eat France egy gyönyörű illusztrációkkal, inspiráló fotókkal és részletes betekintéssel teli kulináris útitárs, amely életre kelti e híres úti cél jellegzetes ételeit, borait és kultúráját.

A Lonely Planetről: A Lonely Planet vezető utazási médiavállalat, amely 1973 óta nyújt inspiráló és megbízható információkat minden utazó számára. Az elmúlt négy évtizedben több mint 145 millió útikönyvet és nyelvtankönyvet nyomtattunk 120 nyelven, és egy elkötelezett, szenvedélyes globális utazóközösséget hoztunk létre. Tartalmainkat online is megtalálod, valamint mobilalkalmazásokban, videókban, 14 nyelven, fotel- és életmódkönyvekben, e-könyvekben és még sok másban, amelyek lehetővé teszik, hogy minden nap felfedezd a világot.

'A Lonely Planet útikönyvek egyszerűen olyanok, mint senki más.' - New York Times.

"Lonely Planet. Mindenki könyvespolcán ott van; minden utazó kezében ott van. Ott van a mobiltelefonokon. Ott van az interneten. Mindenhol ott van, és emberek egész generációinak mondja meg, hogyan utazzák be a világot. - Fairfax Media (Ausztrália)