Abszolút kedvencek

Olvasói vélemények

Mary Berry „Abszolút kedvencek” című szakácskönyvét a receptek sokszínűsége, gyönyörű elrendezése és praktikus tanácsai miatt dicsérik. A felhasználók nagyra értékelik a bájos bemutatót és a könnyű, lépésről lépésre követhető utasításokat, így kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas. Pozitívan emelik ki az elkészítési fotók és a metrikus és amerikai mértékegységek közötti átváltási táblázat szerepeltetését. Néhány felhasználó azonban csalódottságának adott hangot bizonyos elvárt receptek hiánya és a metrikus mértékegységekre való hagyatkozás miatt.

Gyönyörűen bemutatott, egész oldalas fotókkal, könnyen követhető receptekkel, különféle ételekkel, köztük salátákkal és főételekkel, praktikus főzési tippekkel, valamint a metrikus és amerikai mértékegységek közötti átváltási táblázattal. Kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas.

Néhány felhasználó csalódott volt, mert nem találta az általuk várt konkrét recepteket, és megjegyezte, hogy sok recept metrikus mértékegységet használ, ami az amerikai olvasók számára átváltást igényel. Néhányan úgy találták, hogy a hozzávalókat nehéz beszerezni az Egyesült Államokban.

(1692 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Absolute Favourites

Könyv tartalma:

A The Great British Bake-Off házigazdája a legjobb recepteket tárja elénk gazdag tapasztalataiból - azokat az ételeket, amelyek miatt beleszeretett a főzésbe Mary bemutatja kedvenc ételeit, amelyekhez a termelői piacról, a fűszerkertből, a tengerpartról, a vidékről és még sok más helyről származó termékeket használ. Ez a több mint 100 fuss-mentes, ízletes ételt tartalmazó, teljesen új gyűjtemény még több inspiráló ötletet kínál, amelyeket bárki kipróbálhat.

A csábító Mini Beef Wellingtons-tól kezdve, amely tökéletes egy partira, egészen a bolondbiztos szombat esti tésztákig, Mary nonszensz tanácsai azt jelentik, hogy a barátoknak és a családnak való főzés még soha nem volt ilyen egyszerű. És természetesen rengeteg kényeztető süteményt és teázós finomságot is találunk az édesszájúak számára, mint például a lime-os és polenta torta vagy a gyömbéres és szultánás jeges kifli.

Ezeket az ételeket Mary sosem unja meg, nem túl nehéz elkészíteni, nem kell túl sok hozzávaló, és az egész család második adagot fog kérni belőlük A csábító szendvicsektől és inspiráló salátáktól kezdve a vigasztaló vacsorákon át az elkényeztető süteményekig, sosem volt még ilyen egyszerű új abszolút kedvencet találni. Kettős mértékegységeket és átváltási táblázatokat tartalmaz.