Mary Berry főzőtanfolyam - lépésről lépésre az otthoni főzés mesterkurzusa

Olvasói vélemények

Összességében a kritikák kiemelik Mary Berry szakácskönyvét, mint átfogó és hozzáférhető forrást mind a kezdők, mind a tapasztaltabb szakácsok számára. Könnyen követhető recepteket, hasznos tippeket és kiváló minőségű illusztrációkat tartalmaz. Néhány recenzens azonban aggodalmakat fogalmazott meg a kötés minőségével kapcsolatban, és úgy vélekedett, hogy a könyv a tapasztalt szakácsok számára nem kínál semmi kivételesen újat.

⬤ Könnyen követhető receptek és utasítások.
⬤ Kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt alkalmas.
⬤ Magas gyártási minőség, nagyszerű illusztrációkkal.
⬤ Hasznos tippeket, technikákat és szójegyzéket tartalmaz.
⬤ A receptek jól áttekinthetőek, az összetevők listája és a módszerek világosan bemutatásra kerülnek.

⬤ Néhány felhasználó úgy találta, hogy a puhább kötés a vártnál kevésbé stabil.
⬤ Néhány kritikus úgy érezte, hogy a könyvből hiányzik az újdonság, különösen azok számára, akik már ismerik Mary Berry munkáit.
⬤ Korlátozott a választék a fűszeres vagy fúziós receptek tekintetében.

(352 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Mary Berry Cookery Course - A Step-by-Step Masterclass in Home Cooking

Könyv tartalma:

A levesektől, előételektől és főételektől kezdve a kenyérig, pudingokig és süteményekig ínycsiklandó receptekkel ez a könyv segít elsajátítani a főzés alapjait és felépíteni a kulináris repertoárt.

Emellett tanácsokat ad az alapanyagokról, a jól felszerelt éléskamra fenntartásáról és még sok másról is.