Amy Strauss szerző bemutatása:

Csatlakozzon Amy Strauss íróhoz, aki a pennsylvaniai hollandok egyik legkedveltebb és legtartósabb ikonikus ételének, a scrapple-nek...

A közép-atlanti konyhákban évszázadok óta nélkülözhetetlen étel, a scrapple a reggeli húsok gyakran mellőzött királya. A pennsylvaniai...

Kulináris emlékek Philadelphia múltjából... A sajtos szeleteken túl Jóval azelőtt, hogy a...