Értékelés:

A könyv a történelem és a kulináris felfedezés magával ragadó keverékét kínálja, így egyszerre szórakoztató és informatív.
Előnyök:A receptek funkcionálisak és kapcsolatot teremtenek a kulináris örökséggel. Az olvasók az ételek történetét lenyűgözőnek és élvezetesnek találják.
Hátrányok:Egyes olvasók esetleg vonakodhatnak bizonyos receptek kipróbálásától, és még nem mindenki próbált meg főzni a könyvből.
(5 olvasói vélemény alapján)
The Lost Foods of England
Angol ételek, ahogy egykor volt.
Az ételek, amelyeket elvesztettünk és elfelejtettünk, több mint ezer eredeti recepttel, hogy a.