Olvasói vélemények
Összegzés:Jay Rayner könyve vegyes kritikákat kapott. Sok olvasó értékeli humorát, őszinte történetmesélését és magával ragadó írói stílusát, ami élvezetessé teszi a könyvet az ételek szerelmesei számára. Néhányan azonban úgy találják, hogy a tartalom ismétlődik, és úgy érzik, hogy a könyvből hiányzik az erős szerkezet. A kritikák az arrogancia és az önhittség érzését is megemlítik az írásában, ami változatos olvasói tapasztalatokhoz vezet.
Előnyök:⬤ Humoros és szórakoztató írói stílus.
⬤ Magával ragadó elmélkedések az ételekről és az étkezési tapasztalatokról.
⬤ Éleslátó kommentár a kulináris világról.
⬤ Nagyszerű az ételek szerelmeseinek.
⬤ Leíró és szuggesztív próza, amely erős érzéki reakciókat vált ki.
Hátrányok:⬤ Néhányan úgy találták, hogy a könyv a kezdeti fejezetek után ismétlődik.
⬤ A kritikusok megemlítették a szerkezet hiányát az elbeszélésből.
⬤ A szerző arroganciájának érzékelése néhány olvasó élvezeti értékét csökkentette.
⬤ Bizonyos részeket kínos lehetett nyilvánosan olvasni.
⬤ Néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyv nem ad gyakorlati tanácsokat az alapvető kulináris tapasztalatokkal kapcsolatban.
(25 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
The Man Who Ate the World: In Search of the Perfect Dinner
Könyv tartalma:
"Egy vidám és éleslátó utazás az éttermi étkezések világába." - Mario Batali
"Senki sem táplálkozási okokból jár étterembe. Az élményért mennek. És mi az igazán csúcsélmény ára? ".
Valóban milyen áron? Jay Rayner díjnyertes étteremkritikus félelmet nem ismerve, nagy szellemességgel és lendülettel indul a tökéletes étel keresésére. A tokiói sushi-séftől kezdve, aki egy látványos vacsora zárásaként kígyóval kevert szeszes italt kínál, a Las Vegas-i Joel Robuchonon át, ahol maga Robuchon figyeli buzgón vendége minden egyes falatját, egészen a hét háromcsillagos Michelin-étteremig hét nap alatt hét párizsi étteremben, Rayner a csúcsgasztronómia olyan forgószélszerű körútját teszi meg, amely minden fotelgourmand szívét - és gyomrát - megdobogtatja. Útközben az éttermek világába való bejutását arra használja fel, hogy a vacsora globalizációja mögött meghúzódó nagyobb kérdéseket is megvizsgálja.
A féktelenül vicces és éleselméjűen megfigyelt Az ember, aki megette a világot lenyűgöző betekintést nyújt a finom étkezés üzletébe és élvezetébe.
