Értékelés:
A könyv a történelmi koktélokat és a régi Dél fekete csaposának hozzájárulását vizsgálja. Bár érdekes meglátásokat és történelmi utalásokat kínál, a könyv általános értékéről a vélemények széles skálán mozognak.
Előnyök:⬤ Egyedülálló perspektívát nyújt a fekete történelem és a történelmi koktélok témakörében
⬤ érdekes italreceptek és nevek
⬤ frissítő megközelítés a bartending tippekhez
⬤ bővíti a klasszikus koktélok ismeretét
⬤ a történelmi kontextus iránt érdeklődők számára kiválónak tekinthető.
⬤ Hiányoznak a szerző érdemi kommentárjai
⬤ néhány olvasó csalódást okozott vagy pénzkidobásnak találta
⬤ nem biztos, hogy praktikus a modern koktélkészítéshez
⬤ nem vonzó a bártender vagy koktélrajongó körökön kívüliek számára.
(12 olvasói vélemény alapján)
The Ideal Bartender 1917 Reprint
Ez a karcsú kötet Tom Bullock 173 leghíresebb és legnépszerűbb koktéljának receptjét tartalmazza.
Tom Bullock, aki talán leginkább arról ismert, hogy olyan finom Mint Julep-t kevert, hogy egy Theodore Roosevelt elleni rágalmazási per alapjául szolgált, a St. Louis Country Club kedvelt és nagyra becsült főbárpultosa volt az amerikai koktélreneszánsz idején, a szesztilalom előtti években.
Tom Bullock "Az ideális csapos" című könyve mixológiai referenciaként és történelmi dokumentumként is értékes, figyelemre méltó kötet, és kötelező darab mindazok számára, akik a legjobb koktélok elkészítésére törekszenek.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)