Értékelés:
A könyv történelmi perspektívát kínál a klasszikus koktélokról, különösen a régi Dél fekete csaposának szemszögéből. Míg egyes olvasók értékelik a részletes recepteket és a történelmi kontextust, mások úgy találják, hogy hiányzik belőle a szerző személyes meglátása és a modern koktélrajongók számára releváns tartalom.
Előnyök:Érdekes történelmi perspektíva, nagyszerű részletek a klasszikus koktélokról és receptekről, feléleszti az érdeklődést a régimódi mixológia iránt, betekintést nyújt a múlt koktélkultúrájába.
Hátrányok:Hiányzik az alkotó jelentős meglátásai, nem túl hasznos a modern bartending trendek számára, csalódást okozhat azoknak, akik aktuális koktélrecepteket keresnek, egyes olvasók pénzkidobásnak érezték.
(12 olvasói vélemény alapján)
The Ideal Bartender 1917 Reprint
Ez a karcsú kötet Tom Bullock 173 leghíresebb és legnépszerűbb koktéljának receptjét tartalmazza.
Tom Bullock, aki talán leginkább arról ismert, hogy olyan finom Mint Julep-t kevert, hogy egy Theodore Roosevelt elleni rágalmazási per alapjául szolgált, a St. Louis Country Club kedvelt és nagyra becsült főbárpultosa volt az amerikai koktélreneszánsz idején, a szesztilalom előtti években.
Tom Bullock "Az ideális csapos" című könyve mixológiai referenciaként és történelmi dokumentumként is értékes, figyelemre méltó kötet, és kötelező darab mindazok számára, akik a legjobb koktélok elkészítésére törekszenek.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)