Az őshonos szőlő termesztése és az amerikai borok előállítása

Olvasói vélemények

A könyv történelmi áttekintést nyújt a szőlőtermesztésről és a borkészítésről az Egyesült Államokban, különösen a polgárháború idején. Bár a borrajongók és amatőr borászok számára érdekes történelmi szempontokat és meglátásokat tartalmaz, hiányoznak belőle az őshonos szőlőfajtákra vonatkozó gyakorlati információk, és nem tartalmaz a szövegben hivatkozott illusztrációkat.

Gyors szállítás, jól csomagolva. Magával ragadó a borrajongók számára, különösen a történelmi gyakorlatok iránt érdeklődők számára. Betekintést nyújt a szőlőtermesztési és borkészítési technikákba, amelyek igazodnak a modern ökológiai gyakorlatokhoz. Egyedülálló perspektívát nyújt a szőlőültetvények és a szőlőfajták fejlődéséről.

Korlátozott gyakorlati információk az őshonos szőlőfajtákról. Néhány olvasó nem találta elég lebilincselőnek, és megemlítette, hogy az illusztrációk hiányoznak a szövegből. Bizonyos szakaszok inkább a történelmi érdeklődésűek számára lehetnek relevánsak, mint a gyakorlati borászati igényeknek.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Cultivation of the Native Grape, and Manufacture of American Wines

Könyv tartalma:

Ezt a művet a tudósok kulturális szempontból fontosnak ítélték, és az általunk ismert civilizáció tudásbázisának részét képezi.

Ez a mű az Amerikai Egyesült Államokban és valószínűleg más nemzeteknél is "közkincs". Az Egyesült Államokon belül szabadon másolhatja és terjesztheti ezt a művet, mivel egyetlen (egyéni vagy vállalati) jogalany sem rendelkezik szerzői joggal a mű szövegére.

A tudósok úgy vélik, és mi is egyetértünk velük, hogy ez a mű elég fontos ahhoz, hogy megőrizzék, sokszorosítsák és általánosan hozzáférhetővé tegyék a nyilvánosság számára. Nagyra értékeljük a megőrzési folyamat támogatását, és köszönjük, hogy fontos szerepet játszanak abban, hogy ez a tudás életben maradjon és releváns legyen.