Bad Food Britain - Hogyan tette tönkre egy nemzet az étvágyát?

Olvasói vélemények

Joanna Blythman „Bad Food Britain” című könyve kritikusan vizsgálja a brit étkezési kultúrát, kiemelve a főzési készségek csökkenésével, a készételekre való hagyatkozással és az egészségtelen táplálkozási szokásokkal kapcsolatos problémákat. Míg egyes olvasók a könyvet éleslátónak és informatívnak találják, mások úgy vélik, hogy nincs benne elég mélység, egyoldalú nézőpontot kínál, és nem javasol gyakorlati megoldásokat.

** Magával ragadó és szenvedélyes írói stílus. ** Kritikus pillantást vet a brit étkezési kultúrára és annak egészségre gyakorolt hatására. ** Rávilágít a brit és más európai étkezési szokások közötti különbségekre. ** Foglalkozik az élelmiszerpolitikával és a fogyasztói választásokkal kapcsolatos fontos témákkal.

** Egyes olvasók a könyv első felét kiábrándítónak és ismétlődőnek találják. ** A szerző nézőpontja túlzónak vagy egyoldalúnak tűnhet; vannak olyan állítások a brit ételekről, amelyekkel egyesek nem értenek egyet. ** Hiányoznak a brit étkezési szokásokban azonosított problémákra adott, megvalósítható megoldások. ** A könyv rövidebb a vártnál, a tartalomjegyzék és a hivatkozások túlságosan nagy terjedelműek.

(27 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Bad Food Britain - How a Nation Ruined its Appetite

Könyv tartalma:

A díjnyertes oknyomozó élelmiszeripari újságíró, Joanne Blythman az aktuális forró témával - a brit élelmiszeripar helyzetével - foglalkozik.