Biofőzés és kertészkedés: Két nagyszerű könyvből álló zöldségdoboz

Eredeti címe:

Organic Cooking & Gardening: A Veggie Box of Two Great Books

Könyv tartalma:

Az egészséges bioélelmiszerek előállítása és fogyasztása iránti növekvő érdeklődést tükrözi ez a dobozos könyvcsomag, amely tökéletes azoknak, akik szeretnek főzni és kertészkedni.

A könyv a biokertészkedés minden területére vonatkozóan tartalmaz tanácsokat, a termesztéstől, öntözéstől és táplálástól kezdve a metszésen át a szaporításig. A szakácskönyv tippeket ad a bio-alapanyagok tárolására és felhasználására, valamint 140 receptet tartalmaz mindenféle ételhez, a könnyű ebédektől a vacsorapartikig.

Próbálja ki az olyan szezonális ételeket, mint a Spárga citrommártással vagy a Nyári bogyós gyümölcsök sabayon mázzal. A zöldség-, fűszer- és gyümölcsjegyzék egyértelmű információkat nyújt az egészséges termékek termesztéséről és főzéséről, praktikus tanácsokkal a kertészek és szakácsok számára.