Boldog ételek - Hogyan emelheti fel a hangulatát és szerezhet örömet a jó étkezés

Olvasói vélemények

A „HAPPY FOOD” című könyvet az egészséges életmóddal kapcsolatos informatív tartalma, az élelmiszer-választás mögött álló tudomány és a gyakorlati tanácsok, valamint néhány recept miatt dicsérik. Sok olvasó azonban kritizálja a rossz dizájnt és a fluoreszkáló színek használatát a szövegben, amelyek akadályozzák az olvashatóságot és rontják az olvasás élményét.

⬤ Érdekes és informatív tartalom
⬤ jó humor
⬤ praktikus tanácsok az egészséges életmódról
⬤ közérthető írásmód
⬤ bemutatja a legújabb egészségügyi kutatásokat
⬤ néhány könnyű és egészséges receptet tartalmaz.

⬤ Rossz elrendezés és megjelenítés
⬤ nehezen olvasható fluoreszkáló narancssárga és zöld szöveg
⬤ nem elegendő számú recept
⬤ néhány recept nem vonzó
⬤ az írásmódot kritizálják a rossz szerkesztés miatt.

(29 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Happy Food - How eating well can lift your mood and bring you joy

Könyv tartalma:

#1 Nemzetközi bestseller „Imádom Niklas ételeit, és biztosan boldoggá tesz, ha megehetem őket.” Hugh Fearnley-Whittingstall E könyv megírása megváltoztatta Niklas és Henrik életét, és hamarosan a tiédet is megváltoztathatja. A HAPPY FOOD megírása során újraértékelték mindazt, amit az ételekről tanultak, és a bélrendszer egészségéről szóló beszélgetésen túllépve azt vizsgálták, hogy az ételek, amelyeket megeszünk, hogyan hatnak az agyunkra és a mentális egészségünkre is.

A mindennapi életünkben oly sok minden történik, hogy gyakran sokkal könnyebb gyorséttermi ételekért nyúlni, mint otthon főzni, és ennek eredményeként sokan közülünk mind fizikailag, mind mentálisan szenvednek. Ezeken az oldalakon Niklas és Henrik megvizsgálja, hogyan juthatunk hozzá mély és tápláló szinten ahhoz, amire szükségünk van. Ennél érdekesebb és gyakorlatiasabb könyvet nem találsz ebben a témában.

Ekstedt receptjeinek és konyhai szaktudásának verhetetlen kombinációja Ennart kutatásával és gördülékeny elbeszélésével, valamint a gyönyörű képek és a kifogástalan északi konyha teszi ezt a könyvet kihagyhatatlanná. A HAPPY FOOD elhozza a Hygge-t és a lagomot a konyhába, és mindenki számára lehetővé teszi, hogy úgy éljen és egyen, mint a skandinávok.

A HAPPY FOOD praktikus és inspiráló tanácsaival a mindennapokban, a konyhában és a konyhán kívül is társad lesz. Ennart és Ekstedt elegánsan lavírozik a „korán kelő” egészségsztrájktól a gyulladáscsökkentő hamburgeren át egészen a szuper répaléig.

Minden a jó ételekről szól, és arról, hogy a megfelelő étkezés hogyan változtathatja meg az életedet.