Bor a címke mögött: 11. kiadás

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Wine behind the label: 11th Edition

Könyv tartalma:

A Bor a címke mögött 11. kiadása 2019 januárjában jelenik meg, az eddigi legátfogóbb elemzéssel a bortermelőkről, szőlőterületeikről és boraikról.

Az útmutató továbbra is egyedülálló a világ összes fő termelő országának egyes borászatainak részletes profiljával, valamint a borok teljes értékelésével és pontozásával.

A 10. kiadás közel 4000 borászat teljes profilját tartalmazza, köztük 251 új bejegyzést. Összesen közel 7000 borászat szerepel a kiadványban, több mint 26 000 különböző borral, amelyeket árkalauzokkal együtt értékelnek és pontoznak.

Az útmutatót frissítettük, hogy tartalmazza a 2017-es északi féltekei és a 2018-as déli féltekei évjárat összes legújabb borát és értékelését.

A Wine Behind The Label a lehető legpontosabb információkat tartalmazza a pincészetekről és boraikról, mivel a nemzetközi borszakírói közösség legnagyobb neveinek hálózatára támaszkodik, akik segítenek a fejezetek, profilok és borminősítések összeállításában. Az ő munkájuk és szakértelmük az, ami hozzájárult ahhoz, hogy a Wine Behind The Label a profi és amatőr borkedvelők számára egyaránt A referencia könyvvé vált.

A 10. kiadásban közreműködnek: Jim Budd (Loire-völgy), Michael Edwards (Champagne, Burgundia, Elzász és Anglia), Kathleen Burk professzor (Németország, Ausztria és Virginia), Gary White (Portugália és Dél-Amerika). A kiadvány tartalmazza a korábbi szerzők, többek között Sarah Ahmed, Maggie Rosen, Stuart George és Ilona Thompson munkáit is.

A Wine Behind The Label című útikönyv egyik legfontosabb jellemzője a regionális térképek teljes skálája, amely nagy részletességgel mutatja be a világ összes fő bortermelő területét és azok borvidékeit. Ezeket a 11. kiadáshoz teljesen frissítették és átdolgozták.

A kiadvány a borászati és szőlészeti szakkifejezések átfogó szójegyzékét, valamint az összes főbb szőlőfajtáról szóló útmutatót is tartalmazza.

Az útmutató korábbi kiadásai nemzetközi elismerést kaptak. Legutóbb a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) adta át neki a nemzetközi borászati díjak különdíját a borászati oktatáshoz és ismeretekhez való hozzájárulásáért. Számos más vezető író és kritikus is elismerően nyilatkozik a sorozatról.

A 11. kiadás hamarosan megjelenik a nyomdában, és már készülnek a 2019-es évre vonatkozó tervek, amelyekben a következő Wine Behind the Label még több vezető szerzőt várnak a világ minden tájáról. Az Apple és a Google alkalmazásboltjaiban egy külön alkalmazás Value for Money Wines Pro is elérhető, amely segít a szakembereknek és a borkedvelőknek egyaránt ellenőrizni a borok minőségét és értékét, amikor a boltokban és éttermekben vásárolnak palackokat. A Wine Behind the Label weboldalán, a www.winebehindthelabel.org oldalon egy tagoknak szóló előfizetési terület is található, amely tartalmazza a 11. kiadás digitális változatának ingyenes példányát.