Bor a címke mögött 12. kiadás

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Wine behind the label 12th edition

Könyv tartalma:

A Wine Behind the Label 12. kiadása 2020 novemberében jelenik meg, az eddigi legátfogóbb elemzéssel a bortermelőkről, szőlőterületeikről és boraikról.

Az útmutató továbbra is egyedülálló, hiszen a világ összes fő termelő országából származó egyes borászatok részletes profilját tartalmazza, valamint teljes értékelést és pontszámot ad a borokról.

A 12. kiadás több mint 4000 borászat teljes profilját tartalmazza. Összesen több mint 7000 borászat szerepel a kiadványban, több mint 27000 különböző borral, amelyeket árkalauzokkal együtt értékelnek és pontoznak.

Az útmutatót frissítettük, hogy tartalmazza a 2019-es északi féltekei és a 2020-as déli féltekei évjárat összes legújabb borát és értékelését.

A Wine Behind The Label a lehető legpontosabb információkat tartalmazza a pincészetekről és boraikról, mivel a nemzetközi borszakírói közösség legnagyobb neveinek hálózatára támaszkodik, akik segítenek a fejezetek, profilok és borminősítések összeállításában. Az ő munkájuk és szakértelmük az, ami hozzájárult ahhoz, hogy a Wine Behind The Label a profi és amatőr borkedvelők számára egyaránt A referencia könyvvé vált.

A 12. kiadásban többek között a következők működtek közre: Jim Budd (Loire-völgy és Portugália), Michael Edwards (Champagne, Burgundia, Elzász és Anglia), Kathleen Burk professzor (Németország, Ausztria, Délnyugat-Franciaország és Virginia). A kötetben korábbi szerzők munkái is szerepelnek, többek között Wink Lorch, Sarah Ahmed, Maggie Rosen, Stuart George, Gary White és Ilona Thompson.

A Wine Behind The Label című útikönyv egyik legfontosabb jellemzője a regionális térképek teljes skálája, amely nagy részletességgel mutatja be a világ összes fő bortermelő területét és azok borvidékeit. Ezeket teljes mértékben frissítették és átdolgozták.

A könyv a borászati és szőlészeti szakkifejezések átfogó szójegyzékét is tartalmazza, valamint az összes főbb szőlőfajtáról szóló útmutatót.

Az útikönyv korábbi kiadásai nemzetközi elismerést kaptak. Legutóbb a Nemzetközi Szőlészeti és Borászati Szervezet (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) adta át neki a nemzetközi borászati díjak különdíját a borászati oktatáshoz és ismeretekhez való hozzájárulásáért. Számos más vezető író és kritikus is elismerően nyilatkozik a sorozatról.

A 12. kiadás hamarosan megjelenik a nyomdában, és már készülnek a tervek 2021-re, a következő Wine Behind the Label következő kiadásához pedig még több vezető szerzőt várnak a világ minden tájáról. A Wine Behind the Label weboldalán, a www.winebehindthelabel.org oldalon egy tagoknak szóló előfizetési terület is található, amely tartalmazza a 11. kiadás digitális változatának ingyenes példányát.