Borszőlő - Teljes körű útmutató 1368 szőlőfajtáról, beleértve eredetüket és ízvilágukat is

Olvasói vélemények

A „Borszőlő: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties” című könyvet széles körben dicsérik, mint a szőlőfajták végső referenciáját, amely részletes történelmi, genetikai és földrajzi információkat nyújt. Bár a könyvet átfogó tartalma és gyönyörű illusztrációi miatt ünneplik, számos kritikus kiemeli a gyártási minőséggel kapcsolatos problémákat, beleértve az olvashatósági problémákat és a kényelmetlen formázást.

⬤ Átfogó és részletes információk a szőlőfajtákról, beleértve a történelmi és genetikai ismereteket is
⬤ Jól szervezett, gyönyörű illusztrációkkal, különösen a nyomtatott kiadásban
⬤ Kötelező darab borászati szakemberek, oktatók és komoly borrajongók számára
⬤ Lenyűgöző történetek és a szőlő genealógiája
⬤ Hozzáférés ritka és helyi szőlőfajtákkal kapcsolatos információkhoz.

⬤ Gyenge gyártási minőség, például a gyenge kontraszt és a nehézkes kötés miatt nehezen olvasható
⬤ A nagy méret és súly miatt nehézkes lehet a használata
⬤ Egyes információk már kissé elavultak
⬤ A könyv magas ára elriaszthat néhány potenciális vásárlót.

(215 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Wine Grapes - A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavours

Könyv tartalma:

Honnan származik a borszőlő és hogyan kapcsolódnak egymáshoz? Mi az egyes szőlőfajták történelmi háttere? Hol termesztik őket? Ez a könyv DNS-elemzés segítségével, közel 1400 különböző szőlőfajtát, valamint számtalan helyes szinonimát részletezve, rejtélyes szőlőcsaládfákat és gazdag illusztrációkat tartalmaz.