Csodafőzet - Kalandozások a sör természetéről

Olvasói vélemények

Összességében a Pete Brown által írt „Miracle Brew: Hops, Barley, Water, Yeast” (Csodafőzet: komló, árpa, víz, élesztő) nagy elismerést vált ki a sör kulcsfontosságú összetevőinek szórakoztató és informatív feltárása miatt, amely a történelmi kontextust személyes anekdotákkal vegyíti. Az olvasók nagyra értékelik a sörfőzésről szóló ismeretek hozzáférhetőségét és mélységét, így a könyv a sörrajongók és az alkalmi olvasók számára egyaránt élvezetes. Egyes kritikák azonban a formátummal kapcsolatos problémákat és a hiányzó illusztrációkkal kapcsolatos kisebb ellenérzéseket említenek.

⬤ Magával ragadó írásmód, amely ötvözi a humort és a részletes információkat.
⬤ A sör összetevőinek és a sörfőzés történetének átfogó bemutatása.
⬤ A sörrajongók és az általános olvasók számára egyaránt hozzáférhető.
⬤ Még a hozzáértő olvasók számára is új ismereteket nyújt.
⬤ Szórakoztató anekdoták és kutatások fokozzák az olvasás élményét.

⬤ Néhány olvasónak formázási problémái voltak a Kindle verzióval (a megjegyzések elhelyezése).
⬤ A szöveget kiegészítő fényképek és illusztrációk hiánya.
⬤ Egy kritika megjegyezte, hogy a könyv egyes részei lehetne tudományosabbak, ami egyes olvasók számára nehézséget okozhat.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Miracle Brew - Adventures in the Nature of Beer

Könyv tartalma:

A 2017-es Andre Simon Food and Drink Book Awards shortlistjére kerültA sör a világ legnépszerűbb alkoholos itala, de csak kevesen tudják, hogy négy összetevője - a malátaárpa, a komló, az élesztő és a víz - hogyan kapcsolódik össze csodálatos módon.