Hops and Glory - Egy ember kutatása a sör után, amely a brit birodalmat építette

Olvasói vélemények

A Pete Brown által írt Hops and Glory egy lebilincselő és informatív könyv, amely összekapcsolja az India Pale Ale történetét a szerző kalandos utazásával, amelynek során újrateremtette a sör eredeti útvonalát Burton on Trentből Indiába. A könyvet aprólékos kutatásai, humora és elbeszélő képessége miatt dicsérik, és a sörrajongóknak és az általános olvasóknak egyaránt tetszik.

⬤ Mesteri történetmesélés
⬤ alapos kutatás
⬤ a történelmet személyes kalanddal ötvözi
⬤ humoros és magával ragadó írói stílus
⬤ a sörrajongók és az általános olvasók számára egyaránt élvezetes
⬤ informatív a sörről és a történelemről
⬤ magas szórakoztató érték.

Egyes olvasók a politikai kommentárokat túlzónak vagy zavarónak találják; néhány szakasz az utazás elbeszélése során elmaradhat az érdeklődésben.

(39 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Hops and Glory - One man's search for the beer that built the British Empire

Könyv tartalma:

Az eredeti India Pale Ale tiszta arany volt a pohárban; egy félig mitikus sör, amelyet a 19. században kifejezetten arra találtak ki, hogy a fél világot átutazva, viharokon és trópusi napsütésen keresztül, tökéletes állapotban érkezzen meg egy hosszú, hideg italra egy indiai verandán. De bár még mindig lehet kapni „IPA” feliratú söröket a címkén, azok, őszintén szólva, az eredetinek csak halvány utánzatai.

140 év óta először főztek egy hordó Burton IPA-t az eredeti recept alapján, amely egy csatornán és nagyhajón, a Jóreménység-fok körül Indiába tartó útra készült; és a hordozója a díjnyertes Pete Brown, Nagy-Britannia legjobb sörírója. Brazil kalózok és iráni vámosok állnak előtte, de vajon eljut-e egyáltalán idáig, beleesett-e a csatornába, alig néhány mérföldre Burtontól? És ha Pete mégis eljut a világ másik felére „Barryvel”, a hordóval, egy kérdés marad: milyen íze lesz az igazi IPA-nak?

A Hops and Glory első osztályú útirajzot és magabiztos komédiát ötvöző könyv egyszerre a Raj fergeteges, fergeteges története és egy csodálatosan szórakoztató, úttörő kísérlet a valaha gyártott legjobb sör újraalkotására.