Délkelet-Ázsia tenger gyümölcsei

Értékelés: ⭐⭐⭐⭐⭐  (5.0 az 5-ből)

Délkelet-Ázsia tenger gyümölcsei (Alan Davidson)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Seafood of South-East Asia

Könyv tartalma:

Alan Davidson Délkelet-Ázsia halainak és tenger gyümölcseinek áttekintése az anekdoták és történetek addiktív koktélja, amely az ehető tengeri élőlények tudományos katalógusát a Kínai-tengerrel és az Indiai-óceán keleti részével határos országokból származó receptek sorával ötvözi.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781903018231
Szerző:
Alan Davidson
Kiadó:
Prospect Books
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2003
Oldalak száma:368

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Délkelet-Ázsia tenger gyümölcsei - Seafood of South-East Asia
Prospect Books
Alan Davidson Délkelet-Ázsia halainak és tenger gyümölcseinek áttekintése az anekdoták és történetek...
Délkelet-Ázsia tenger gyümölcsei - Seafood of South-East Asia
Mediterrán tenger gyümölcsei - Mediterranean Seafood
Prospect Books
Ez a könyv a Földközi-tengerben élő halak és kagylók főzéséről és állattanáról szóló alapvető könyv, amely már több...
Mediterrán tenger gyümölcsei - Mediterranean Seafood

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

Prospect Books