Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.
Tobacco Culture: Farming Kentucky's Burley Belt
Míg a legtöbb termény esetében a gazdák a legjobb árakért folytatott versenyben szétválnak egymástól, a dohány árszabályozása összehozza a termelőket. Az eredmény egy olyan kultúra, amelyhez hasonlót Amerikában nem találunk, és amelyről gyakran megfeledkeznek, vagy figyelmen kívül hagyják, miközben a szövetségi és állami kormányok a dohánypiaci megállapodás zsákmányaiért küzdenek.
A Dohánykultúra a burley termesztésének folyamatát írja le maguknak a gazdáknak a szemszögéből és tapasztalataiból. A könyvhöz szükséges információgyűjtés során a szerzők a dohánytermesztési folyamat legtöbb lépését elvégezték, a növények kihajtásától, a magágyak elégetésétől, a fejtésen és a vágáson át a késztermék lecsupaszításáig és bálázásáig. Van Willigen és Eastwood a dohánytermesztés jelenlegi gyakorlatát és történelmi fejlődését egyaránt dokumentálja, éppen abban a pillanatban, amikor egy életforma drámai változás előtt áll.
A termesztési gyakorlatokon kívül a szerzők más közös vonásokat is találtak, amelyek összekötik a termesztőket és a dohánytermelő régiókat. Ahol dohányt termesztenek, ott gyakran ez lesz a fő készpénztermés, és ez viszi a gazdaság egészségét.
Oscar Richardson gazda így nyilatkozik: "Ez a kenyér és a vaj. Ez a közösség ipara, az egész államé.....
Ha kivennénk a dohányt Kentuckyból, akkor ez a termőföld egy fillért sem érne". John van Willigen és Susan Eastwood a kulturális antropológiát és a szóbeli történelmet ötvözve figyelemre méltó portrét alkotott a közép-kentucky-i burley-övezet szívéről.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)