Eating Vegan: Növényi alapú szakácskönyv kezdőknek

Olvasói vélemények

Az Eating Vegan egy növényi alapú szakácskönyv, amely kezdőknek és tapasztalt szakácsoknak egyaránt szól. Számos könnyen követhető receptet kínál, amelyek elsősorban hozzáférhető alapanyagokat használnak. Sok kritikus dicsérte a szakácskönyvet az informatív fejezetek és a praktikus tippek miatt, bár többen csalódottságuknak adtak hangot a recepteket kísérő fényképek hiánya miatt.

⬤ Fantasztikus és egyszerű receptek, amelyek alkalmasak a különböző étrendi preferenciáknak.
⬤ Informatív részek a kamrai alapismeretekről és gyakorlati főzési tippek.
⬤ A receptek hozzáférhető, könnyen beszerezhető alapanyagokat használnak.
⬤ Ösztönöz a kísérletezésre és a különböző diétás igényekhez való alkalmazkodásra (pl. gluténmentes, szójamentes).
⬤ Jól használható mind a kezdők, mind a vegán főzésben jártasabbak számára.

⬤ Jelentős a fényképek hiánya, ami elriaszthat néhány szakácsot.
⬤ Sok recept nagymértékben támaszkodik szójatermékekre, mint például a tofu és a tempeh, amelyek nem biztos, hogy mindenki számára megfelelőek.
⬤ Egyes receptek szénhidráttúlsúlyosak vagy magas kalóriatartalmúak.
⬤ Néhány recept több összetevőt igényel, ami időigényes lehet.
⬤ Korlátozott számú desszert és reggeli recept.

(62 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Eating Vegan: A Plant-Based Cookbook for Beginners

Könyv tartalma:

Kedvenc ételeid vegán módon - 75 egyszerű, növényi alapú recept

Ha fontolgatod, hogy vegán leszel, de félsz, hogy lemaradsz az ízekről, akkor van egy jó hírünk. Az Eating Vegan 75 ínycsiklandó vegán receptet tartalmaz, amelyek egyszerűen elkészíthetők, és egy kezdő útmutatót is tartalmaz a növényi alapú táplálkozáshoz. Az összes vegán szakácskönyv közül ez az, amit a tapasztalt vegánok már az elején is szerettek volna.

Próbálja ki a növényalapú ételeket, amelyeket a jól ismert kedvencek ihlettek, köztük a bundáskenyeret és a sült Zitit. Minden receptnél találsz tápértékadatokat, valamint az első recepteknél tippeket, hogy a legtöbbet hozhasd ki az ételeidből. Ha növényi alapú étrendet szeretne bevezetni, ez a vegán szakácskönyvek közül kiemelkedő könyv megkönnyíti a dolgát.

Minden vegán szakácskönyvnek tartalmaznia kell:

⬤ Kezdő étkezési tervek- Kezdje napi egy növényi alapú étkezéssel, és dolgozza fel mindhárom étkezési tervvel, amelyekkel fájdalommentessé válik a vegánság bevezetése.

⬤ A vegán konyhád--Tudd meg, milyen növényi alapú alapanyagok vannak kéznél, a tofutól a táplálékélesztőig.

⬤ Alapvető ételek-Ez a könyv - néhány más vegán szakácskönyvvel ellentétben - olyan alapvető ételek, mint a bab, a lencse, a gabonafélék és a tofu elkészítéséhez kínál technikákat.

Ha olyan vegán szakácskönyvekről van szó, amelyek könnyű és ízletes növényi alapú recepteket kínálnak, az Eating Vegan egy lépéssel a többi fölé emelkedik.